Galette des rois 2021 et crousti-galette de François Perret au Ritz Paris

Par Manon C. · Photos par My B. · Publié le 6 janvier 2021 à 19h30 · Mis à jour le 6 janvier 2021 à 19h31
Le chef pâtissier François Perret dévoile, au comptoir de Noël du Ritz, sa galette des rois 2021 ainsi qu'une étonnante crousti-galette, disponibles jusqu'au 10 janvier 2021 seulement !

Gourmands et gourmets, il ne vous reste plus que quelques jours pour découvrir le comptoir de Noël du Ritz ! Installé en façade du Ritz sur la mythique Place Vendôme de 14h à 19h jusqu'au 10 janvier 2021, ce spot gourmand vous propose de déguster plusieurs créations du célèbre Chef pâtissier du palace, François Perret. 

Ainsi, aux côtés de la brioche suisse aux pépites de chocolat, du pain d'épice moelleux, de la barre croustillante chocolatée, du sablé florentin, du fameux cake marbré ou encore de la barquette aux marrons, on découvre, à l'occasion de l'Epiphanie 2021, une sélection de douceurs uniques. 

La Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François Perret

Pour l'Epiphanie 2021, le chef François Perret dévoile ainsi une belle galette des rois 2021, avec son feuilletage inversé, sa frangipane fondante et ses amandes craquantes. A retrouver en édition limitée (avec possibilité de la réserver pour éviter de faire la queue trop longtemps dans le froid !) au prix de 49€ la galette pour 6 personnes. 

La Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François PerretLa Galette des rois et crousti-galette du Ritz by François Perret

Sinon, autre douceur imaginée en collaboration avec le chef boulanger Stéphane Ollivier : la crousti-galette des rois 2021 de François Perret ! Une version individuelle de la traditionnelle galette des rois, disponible pour encore quelques jours au petit comptoir de Noël du Ritz. Comptez 9€ la crousti-galette !

Bonne Epiphanie 2021 à toutes et à tous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 6 janvier 2021 au 10 janvier 2021

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    Lieu

    15 place Vendôme
    75001 Paris 1

    Tarifs
    Crousti-galette : 9 €
    Galette 6 personnes : 49 €

    Site officiel
    www.ritzparis.com

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