Réveillon du Nouvel An 2020 à Lapérouse

Par Manon C. · Publié le 29 novembre 2019 à 11h44 · Mis à jour le 7 décembre 2019 à 16h13
Envie de passer le réveillon du Nouvel An 2020 dans un cadre raffiné, avec des plats succulents qui défilent à votre table ? Le menu proposé au restaurant Lapérouse va vous faire rêver.

Le très chic restaurant Lapérouse, dans le 6e arrondissement parisien, vous invite à venir réveillonner chez lui.

Les chefs Jean-Pierre Vigato et Christophe Michalak vous ont préparé, pour l'occasion, un menu d'exception où se côtoient caviar, homard, Saint-Jacques et même du pigeon. 

Réveillon du Nouvel An 2020
380€, hors boissons 

Bouchées apéritives
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Amuse-bouche
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Saint-Jacques émincées  crues, langoustines au couteau, truffes blanches  
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Charlotte de pommes de terre de Noirmoutier, caviar gros grains et crème aigrelette au citron
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Homard cuit comme une blanquette, légumes croquants et crème fumée
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Pigeon cuit en ballotine, cuisse confite et foie gras poêlé 
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Pointe de Brie, parfum de truffe noire
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Arlette caramélisée et vanille de Madagascar
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Soufflé glacé orange et mandarine, mousseux à la crème de marron de l'Ardèche

Une soirée du 31 décembre 2019 chic et gourmande, et un passage à la nouvelle année 2020 inoubliable, en perspective !   

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

 

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Informations pratiques

Horaires
Le 31 décembre 2019

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    Lieu

    51 Quai des Grands Augustins
    75006 Paris 6

    Tarifs
    380 €

    Site officiel
    www.laperouse.com

    Réservations
    www.laperouse.com
    01 43 26 68 04

    Réservation de groupe
    Cliquez ici

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