Peppe Cutraro, le champion du monde de la pizza, créé des pizzas à cuire à la maison

Par Laura B. · Photos par Laura B. · Publié le 14 janvier 2021 à 15h42 · Mis à jour le 14 janvier 2021 à 17h57
Le chef et pizzaiolo italien Peppe Cutraro - champion du monde de la pizza - a éléboré quatre recettes de pizzas à cuire à la maison. Des pizzas fraîches et précuites, livrées à domicile, dont la cuisson est à termine au four à la maison. Pour le moment, elles sont disponibles chez Frichti et Mammafiore.

Bonne nouvelle pour les amateurs des pizzas de Giuseppe Cutraro qui sont un peu loin de son restaurant du XXème arrondissement de Paris, Peppe.
Le champion du monde de la pizza a créé une gamme de pizzas fraîches à réchauffer chez soi.
Pour le moment, ces pizzas sont livrées à domicile par Frichti et Mammafiore.

La gamme de pizzas élaborée par Peppe Cutraro comporte quatre recettes différentes : margherita (7.90 euros), 4 Fromages (8.90 euros), thon (8.90 euros) et truffe (9.90 euros).

Les pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour Frichti

Ainsi, pour que l'on puisse - un peu au moins - retrouver le bon goût des pizzas de Peppe chez nous, le chef italien a conçu des pizzas précuites à 80%, sous-vides (que l'on peut donc conserver au réfrigérateur quelques jours ou même congeler), à réchauffer à la maison.

Les pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour Frichti

La pizza est, d'abord, à réchauffer à la poêle deux minutes, avant de terminer sa cuisson pendant 4 minutes 30 au four. C'est très simple. 

Bien sûr, avec une pizza sous-vide on ne retrouve pas complètement le fabuleux goût des pizzas de Peppe sorties à l'instant de son four à pizzas. Néanmoins, la promesse est tenue. Les pizzas que Peppe a conçu pour sont assez fines, et surtout garnies d'ingrédients de qualité, sélectionnés par le chef.

Les pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour FrichtiLes pizzas de Peppe Cutraro pour Frichti

Les pizzas de Peppe sont proposées sur Frichti (dans la partie "market" et non pas "kitchen") à un tarif abordable (entre 7.90 et 9.90 euros l'unité). Elles sont également disponibles, au même tarif, auprès du distributeur alimentaire Mammafiore.

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 14 janvier 2021

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    Tarifs
    A partir de : 7.9 €

    Site officiel
    www.frichti.co

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