Étterem, ahol egyedül ehetsz a pultnál útmutató

Round Egg Buns, finom tojásos szendvicsek a Canal Saint-Martinon

Kaliforniában, a Canal Saint-Martin partján található a Round Egg Buns. Az étlapon olyan tojásos szendvicsek szerepelnek, amelyek csábítóak - hogy ne mondjam, illetlenek!

Chakaiseki Akiyoshi, az első teaszertartásos étterem, amely megkapta az első Michelin-csillagot.

Chakaiseki Akiyoshi a világ első Japánon kívüli teaszertartásos éttermének neve. Ez a japán gourmet étterem, amely nemrég kapta meg első Michelin-csillagát, Párizs 15. kerületében található.

Iodé, az igazi megfizethető sushi bár Párizsban

Felejtse el a sushi pultokkal kapcsolatos előítéleteit ("túl drága", "túl fülledt"), a japán Iodé étterem Párizsba érkezik, hogy megmutassa, hogy lehetséges a felelős francia halászat, a megfizethető árak és egy igazi kulináris utazás ötvözése.

Dupla: az eredeti ínyenc mikro-pult a párizsi 18. kerületben

Bemutatkozik a Double, egy mikro-étterem kétoldalú koncepcióval! Ebédidőben a kihagyhatatlan onigirit élvezheti, amely csak elvitelre kapható. Este pedig mindössze 12 vendéget várnak egy intim kulináris élményre, ahol tésztaételeket kínálnak... mindezt a kreatív japán séf, Tsuyoshi Yamakawa főzte ki. Irány Párizs 18. kerülete, hogy kitárja kapuit ez az aprócska, ám annál ínyencebb és atipikusabb étterem!

Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól

A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel!

Taco Mesa, a Beatriz Gonzalez séf által vezetett autentikus taco étterem

Beatriz Gonzalez séf megnyitotta Taco Mesa nevű tacoéttermét Párizsban. Ez egy olyan hír, amire már régóta vártunk, és sikeresnek bizonyul!

Ober Mamma, a Big Mamma hangulatos trattoria Oberkampfban

Közel 10 évvel a megnyitása után a Big Mamma még mindig nápolyi pizzákat és olasz specialitásokat készít az Ober Mamma, az Oberkampfban található trattoriában.

Specimen, smash burgerek rendelésre Saint-Germain-des-Prés-ben

Újabb új zúzós burgerétterem Párizsban? Igen, de a Specimenben a művészet szabályai szerint készülnek, visszatérve a smash burger lényegéhez.

Nour, egy kis pult, ahol izraeli utcai ételeket és grillezett arayes-t szolgálnak fel.

Nour a lehető legtöbb emberrel ismerteti meg az arayes-t, a levantei utcai ételek alapvető részét, amely Párizsban még mindig túl kevéssé ismert.

Enni Udon, az udon szerelmeseinek mérföldköve a 8. kerületben.

Az udon, a hidegen és melegen is fogyasztható japán tészta felfedezéséhez keresse fel az Enni Udon japán éttermet az elegáns 8. kerületben.

Hando Parisian Handroll, luxus japán kézi tekercs bár, egy kőhajításnyira a Le Bon Marché-tól

A Hando Parisian Handrollban, a Le Bon Marché-tól egy kőhajításnyira található új luxus handroll bárban fedezze fel a handrollt, egy japán finomságot, amely egészen az Egyesült Államokból érkezett... az Egyesült Államokból!

VIVE, Maison Mer, David és Stéphanie Le Quellec tengeri herkentyűs étterme

Jövő ősszel David és Stéphanie Le Quellec megnyitja a "Table de la mer"-t, amely a francia tengerpart legfinomabb termékeit mutatja be.

Baobar, a finom bao bár a Marais negyedben

Baobar a neve annak a bárnak, ahol a MAMAHUHU csapata gua bao-t és más tajvani specialitásokat szolgál fel. A pultnál leülhetsz, hogy megosztható, ízekben gazdag tapas-stílusú tányérokat fogyassz.

Pavyllon, Yannick Alléno elegáns, Michelin-csillagos étterme a Pavillon Ledoyenben.

A Pavillon Ledoyen szívében, amely önmagában nem kevesebb, mint 6 Michelin-csillaggal büszkélkedhet, Yannick Alléno séf az 1*-os Pavyllon étterem pultjánál kényezteti az ínyenceket. Egy élmény a maga nemében.

OGATA Párizs: a japán életművészet hihetetlen temploma

Tea, konyha, kézművesség, vendégszeretet és kultúra... Párizs 3. kerületében megnyitotta kapuit az OGATA Paris, egy 800 m²-es pazar helyszín, amely a japán életmód minden művészetét egyesíti.