A La Nouvelle Garde családban a Brasserie Martin-t kérjük, egy nagy bisztrót színes dekorációval és télikerttel, ahol baráti társaságok és helyi családok gyűlnek össze.
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek.
Ez a Pristine étterem és a jó értelemben vett és jó ízlésű konyhája egy kiváló felfedezés. Egy cím, amely magáénak vallja a zamatos és nagyvonalú zöldség iránti szeretetét.
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel!
A Brasserie des Arts a nagy francia klasszikusok sajátos megközelítésével a Saint-Germain-des-Prés negyed intézményévé válik. Egy igazi párizsi brasserie, méghozzá figyelmes kiszolgálással!
Apiradee Thirakomen séf a 2000-es évekből származó ikonikus thaiföldi éttermét, a Thiou-t áthelyezi a Hôtel Normanba, egy kőhajításnyira a Place de l'Etoile-tól.
A 8. kerületben, a Marignan Champs-Elysées elegáns 5 csillagos szállodájának földszintjén található Ma Dame étterem Makoto Nakada japán séf és Eri Hazama cukrászmester finom bisztronómiai ételeket kínál.
A Belleville meghódítása után a Basis új címet nyit Párizsban, és egy másik kerületet vesz célba, amely a kebab művészetének mestere lett: Strasbourg Saint-Denis. Ugyanazzal a szenvedéllyel a jó kebabért!
Ebédidőben bisztró, este borospince, ebédre és vacsorára pedig vidám koccintásra való teke: a Yard, a Culinaries étteremben jársz, amely csak egy kőhajításnyira van a Père Lachaise-től.
Nem kell átlépni az alpesi határt, hogy hagyományos olasz ételeket fogyasszunk: a Madonnában mind az ételek, mind a hangulat a legjobb milánói brasserie-ket idézi.
A Sugo a rue Sainte-Anne-on található olasz cím, amely rövid menüt kínál friss, házi készítésű tésztákból, megfizethető áron, és az utolsó cseppig szószos!
A Voltaire és a Père Lachaise között van egy jól őrzött titok, amelyet a környék törzsvendégei egymásnak adnak tovább: az Ayahuma étterem. Egy (nagyon) barátságos, (nagyon) finom és (nagyon) megfizethető cím. Egy nagy igen.
