Restaurant ouvert le lundi guide - activities

O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

O-Komé, minőségi onigiri és japán élelmiszerbolt Saint-Germain-des-Prés-ben

Az O-Koméban az onigirit gondosan elkészítik, és az élelmiszerek közvetlenül Japánból érkeznek, így hazaviheti őket.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nektár, bisztronómiai ételek és kimérikus koktélok a Maison Mère szállodában

Valahol a bisztronómia és a mixológia között, a Nectar egy kis méhkas a Maison Mère szálloda szívében, amely azt teszi, amit elhatározott.
Jolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labné

Jolia, a szép közel-keleti asztal Dalia csapatától

És ez már kettő a Dalia csapatának, akik most mutatják be új közel-keleti éttermüket: a Jolia-t, a Père Lachaise mellett.
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère, egy kortárs és stílusos brasserie az Opéra-ban

Az aprólékos vintage dekorációval és párolt ételekkel rendelkező Chimère neo-brasserie-t az Opéra Garnier mellett mutatják be.
Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'

Tribunali, nagy pizzák és duci panuozzi Gennaro Nasti által

Gennaro Nasti megállíthatatlan, amikor megnyitja a Tribunali-t a Batignolles kerületben. Az étlapon autentikus olasz utcai ételek szerepelnek, egyik oldalon pizza a rot e carrett', a másikon panuozzi.
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti, a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam kitűnő libanoni konyhája

Alan Geaam, a Michelin-csillagos séf, aki gyermekkorát Tripoli utcáin és piacain töltötte, elmeséli a Rue Saint-Martinon található Qasti nevű bisztrójának történetét. Izgalmas hely az étkezéshez.
Alla Mano - PanzerottoAlla Mano - PanzerottoAlla Mano - PanzerottoAlla Mano - Panzerotto

Alla Mano, ujjban sült olasz street food Sentierben

Irány a Sentier, hogy felfedezze az Alla Mano-t és olasz street-food specialitásait: a supplì-t, a szicíliai arancinitől nem is olyan távol álló római rokonokat; és a panzerotti-t, egyfajta fánkot pizza frita töltelékkel.
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

Nour, egy kis pult, ahol izraeli utcai ételeket és grillezett arayes-t szolgálnak fel.

Nour a lehető legtöbb emberrel ismerteti meg az arayes-t, a levantei utcai ételek alapvető részét, amely Párizsban még mindig túl kevéssé ismert.
Nonos - Travers de boeuf TeriyakiNonos - Travers de boeuf TeriyakiNonos - Travers de boeuf TeriyakiNonos - Travers de boeuf Teriyaki

Nonos, Paul Pairet étterem-grill a Hôtel de Crillonban

Paul Pairet séf teljesen átalakította a Hôtel de Crillonban található egykori Brasserie d'Aumont-t, és az év elején bemutatta a Nonos nevű étterem-grillt és a Comestibles nevű élelmiszerpultot. Az ítélet egyértelmű: ez egy igazi csemege.
Faurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachée

Faurn és a man'ouchés, Alan Geaam libanoni pizzái

Alan Geaam megnyitotta Faurn nevű éttermét, egy kőhajításnyira korábbi címeitől, ahol becsületbeli ügye, hogy megismertesse a vendégeket a man'ouchéval, a pizza libanoni unokatestvérével!
Le Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine française

Chardonnay, a burgundi Crus pajkos kisöccse

Az Aux Crus de Bourgogne nagy testvérének közvetlen szomszédságában megnyitott Chardonnay a Dumant család legújabb sarja, a viharos gyermekváltozat. Ez egy új bisztró, ahol a hagyományos francia ételeket szolgálják fel, mindenféle felhajtás nélkül.
Bomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayo

Bomaye, lenyűgöző afrikai burgerek, amelyeket a hagyományos afrikai ételek ihlettek

A Bomaye étteremben felfedezheti és élvezheti az afrikai hamburgereket, amelyek receptjei olyan hagyományos afrikai ételek előtt tisztelegnek, mint a mafé, a garba, a yassa csirke és az alloco.
Pantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et miel

Pantagruel, Jason Gouzy séf Michelin-csillagos étterme a párizsi Sentier negyedben.

Michelin-csillagos éttermében, a Pantagruelben Jason Gouzy séf három különböző módon adaptálja az egyes ételeket.
Grain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - Décoration

Grain[s], a Becs Parisiens bor- és szaké pincészet Saint-Germain-des-Prés-ben.

A Grain[s], a Becs Parisiens új étkezési pincéje mindent kínál, ami egy nagyszerű estéhez szükséges Saint-Germain-des-Prés-ben, borokkal, szakéval és ízletes ételekkel.
Mala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà Xiāngguō

Mala Boom, az első étterem, ahol málà xiāngguō-t, egy erősen fűszerezett kínai specialitást szolgálnak fel.

Ismeri a málà xiāngguō-t, ezt a kínai specialitást egyenesen Szecsuán régióból? Vesd bele magad a Mala Boomban, az első étteremben, amely Párizsban kínálja ezt a rendkívül fűszeres ételt!
Bao Express - DécorationBao Express - DécorationBao Express - DécorationBao Express - Décoration

Bao Express, a Bao család étterme x péksége x rejtett bárja Párizsban

A Bao család most nyitotta meg új éttermét, a Bao Express-t, valamint egy pékséget, a Bao Bakery-t és egy rejtett bárt, a The Underpool-t!
Epicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratin

Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes helyi élelmiszerbolt-konyha-evő pincéje

Irány a 13. kerület, hogy felfedezze a Tempero-t, Alessandra Montagne-Gomes élelmiszerbolt-konyha-étkezdéjét, amely a Nosso étteremmel szemben nyílt meg. A poharakban tiszta borok, a tányérokon a séf gyerekkori receptjei, a polcokon pedig rengeteg jó helyi termék.
Manhattn's Burgers - BurgerManhattn's Burgers - BurgerManhattn's Burgers - BurgerManhattn's Burgers - Burger

Manhattn's Burgers, amerikai stílusú hamburgerek belgáktól Montorgueilben

Irány a rue Montorgueil-en található Manhattn's Burgers, ahol két belga testvér, Jérôme és Philippe Vandermeulen hamburgereit kóstolhatja meg, akik már a határ túloldalán is meghódították az utcai ételek rajongóit.