B.Better, a tökéletes tapas bár egy vega aperitifhez

Vegetáriánusok, flexitáriánusok és más vegánok figyelem! Irány a B.Better, a 4. kerületben található étterem, amely a növényi konyha szerelmeseinek szánt, ízletes és egészséges menü felfedezésére invitál. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla!

AB.Better a tökéletes bár egy vega aperitifhez vagy egy 100%-ban növényi alapú ebédhez! A párizsi 4. kerület szívében, a Sully-Morland metróállomástól csak egy kőhajításnyira található B.Better finom, 100%-ban egészséges, növényi alapú ételeket kínál egy könnyű ebédhez vagy vacsorához a családdal vagy barátokkal. Emellett van egy folyamatosan működő, természetes és környezettudatos termékekkel (borok, kávék, kiegészítők stb.) felszerelt élelmiszerbolt, valamint egy kávézó is, ahol a legjobb kávékat élvezheted!

Beszéljünk a kávéról: a B.Better kávékínálata mind helyi pörkölőtől származik, a Brazíliából és Kolumbiából származó, nagyon jó minőségű termékekkel. Egyedülálló keserűségű és ritka finomságú kávé, amelyet minden kávérajongónak érdemes felfedeznie. Ami az étlapot illeti, a tapasok nagyszerű választéka a növényi konyha minden kedvelője számára: quesadillák és guacamole, Kokkomado füstölt padlizsán kaviár, japán barbecue, gombás kebab, cukkini fritőz, vegaburger gombával, fauxmages és veganaise.... Mindenki számára van valami, a vegetáriánusoktól és vegánoktól a flexitáriánusokig!

A kávé mellett választhatsz egy finom kókusztejes cappuccinót is, és ha valami ünnepibbet szeretnél, akkor egy kiváló házi jeges teát vagy egy koktélt/mokkát, a termékek elérhetőségétől függően. Az étterem másik különlegessége a dekoráció, amely teljes mértékben a környezettudatos szemlélet jegyében készült: algaalapú festék az Algótól, amely újrahasznosítja a levegőt, természetes mágneses palafesték, kukoricavirágokkal bélelt bárpult, vegán influencerek festményei, amelyeket az üzletvezető édesanyja, Erika készített, a Rebottled által újrahasznosított borosüvegek aljából készült poharak, és így tovább. Megannyi apró részlet, ami mindent megváltoztat.

Egy olyan konyha, amit természetesen mi is kipróbáltunk. Amellett, hogy igazán jó ár-érték arányt kínál, a konyha elképesztően kifinomult, és az ételek egyszerűsége meglepő. Külön említést érdemel a füstölt padlizsán kaviár, meglepően robbanékony ízével. Nagyon élveztük a hamburgert is, amely az ilyen típusú termékhez képest elég könnyűnek bizonyult, és természetesen a quesadillákat és a paradicsompürét, amelynek íze pont olyan, mint a paradicsomé. És hogy édesen fejezzük be, a nap két desszertjének, a vegán csokoládéfondánnak és a sült szilvának gabonapehellyel örültünk.

Egyszóval egy kedves, nyugodt hely, amit a növényi konyha szerelmeseinek érdemes felfedezniük!

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.

Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.