Yoda: az eklektikus és barátságos új étterem Párizs 12. kerületében

Az Aligre negyed szívében? Irány a párizsi 12. kerületben, a rue de Cotte 18. szám alatt található Yoda étterem, ahol a kerület képében fogyaszthatsz: élénk és autentikus! Yoda, egy név, amelynek semmi köze a Star Wars-saga kis zöld emberkéhez, de története van... És jó okkal: ez az étterem két alapítója, Yoav és David keresztnevének rövidítése (innen a Yo-da ...).

Az étterem egyedülálló helyszínt kínál ebédre, villásreggelire vagy csak egy italra. Az aprólékosan berendezett stúdió a természet előtt tiszteleg, az antik bútorok és tárgyak között elszórtan elhelyezett növények aprólékos válogatásával. Ez a párizsi gubó ideális hely egy kellemes pillanat eltöltésére a családdal vagy a barátokkal.

• Olvassa el még
• A legjobb vegetáriánus éttermek Párizsban
• Kényelmes éttermek Párizsban, a legjobb választásaink
• Megfizethető éttermek Párizsban

David és Yoav bőséges, színes és vegyes konyhát kínál, sokféle hatású ételekkel. Az egyszerű és ízletes ételeket a természet és az évszakok tiszteletben tartásával készítik, és előnyben részesítik a helyi termékeket és a rövid forgalmazási köröket, beleértve a biokávét is. Az étlap többféle lehetőséget kínál: házias ételek, elviteles lehetőségek, snackek és egy kidolgozottabb opció hétvégére, így minden egyes falat megízlelésére időt szánhatunk. Mindezt tisztességes áron, a kiegyensúlyozott étrend tiszteletben tartásával.

A Yodában az innováció és a felfedezés áll a kulináris megközelítésünk középpontjában. A folyamatosan megújuló ízletes kreációk lehetővé teszik számunkra, hogy új ízeket és textúrákat kínáljunk. Az étlapon szerepelnek különböző avokádós pirítósok (vegetáriánus, kacsamell, lágytojás, bottarga, stb.), gratinált tartinok, házi készítésű sós lepények, sajtos vagy felvágottas tálak, valamint a nagy asztalok számára koktélos tojás, burratina, csiga vagy sült camembert. Az ínyencek olyan desszerteket is értékelni fognak, mint a répatorta, a sütemények, a crumble vagy a banánkenyér, friss gyümölcslevekkel kísérve.

Házi készítésű ételek, házhoz vagy elvitelre... és egy lehetőség, hogy elmerüljön ennek az egyedülálló étteremnek a meleg légkörében Párizs 12. kerületében. Beugrunk Yodához, ifjú padawan?