Struck by Bloom: a Monnaie de Paris bizalmas kávézó-bárja

< >
Által Caroline de Sortiraparis · Fotók Caroline de Sortiraparis · Frissített 2018. február 20.-kor10:55
Szeretne felfedezni egy új, diszkrét és barátságos helyet, ahol a nap bármely szakában ehet és ihat? Akkor irány a Frappé par Bloom, a La Monnaie de Paris bizalmas kávézó-bárja!

Néhány hely valóban megér egy látogatást. Ilyen például a Café Frappé by Bloom.

A 2017 szeptemberében, a hozzá tartozó múzeummal, a 11 Contival egy időben átadott új hely a Studio DAS által tervezett világos, modern, zöld és meleg dekorációval rendelkezik, és mindent kínál, amire szükséged van ahhoz, hogy megállj egy hosszú időre.

Tehát ne aggódj, ha két őrrel találkozol a bejáratnál. Ők a múzeum miatt vannak ott. Ha leküzdötted az akadályt, kinyomhatod az átlátszó ajtót, és felfedezheted a nagyon barátságos Café Frappé par Bloomot.

Az ínyenc projekt mögött Pauline áll, a párizsi 11. és 8. kerületben található Bloom éttermek alapítója.

A Bloom tehát beköltözött a térbe, hogy a nagy testvérekhez hasonlóan 100%-ban házias, szezonális, helyi, felelős és mindenki számára elérhető ételeket kínáljon. Ami a termékeket illeti, Pauline közvetlenül a párizsi régió minőségi termelőitől vásárol.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Az étlap egyszerre egyszerű és ízletes, édes és sós ételekkel , például 100%-ban házi készítésű lasagne-val és zöldséges rizottóval ebédre, valamint tálakkal, croque monsieur-rel és szendvicsekkel. Hétvégén családbarátabb a hangulat, az elkerülhetetlen all-you-can-eat brunch büfé 35 €-ért (forró italok, briósok, gofri, sajtok, felvágottak, saláták, levesek, desszertek stb.).

A Café Frappé par Bloom 7 euróért reggeli menüt, 8 euróért pedig snack menüt is kínál.

Mi a magunk részéről úgy döntöttünk, hogy felfedezzük a helyet azaperitif idején, amely csak csütörtöktől szombatig áll rendelkezésre. A mosolygós Clara által üdvözölt, tehetséges főbármester egy csodálatos dél-amerikai utazásra vitt minket koktéljavaslatával , a Mezcal és az uborka ügyes keverékével.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

A koktélok szerelmesei figyelmébe ajánljuk, hogy ez a koktél minden nap változik a pultos ízlése szerint, bár bevallása szerint a latin-amerikai szeszes italokat, például a Mezcalt, a tequilát és a Piscót kedveli.

Az étlap többi része olyan klasszikus koktélokat tartalmaz, mint a Mojito, a Moscow Mule és a Whisky Sour.

Vörös- és fehérborok, kézműves sörök és almaborok is szerepelnek az étlapon.

A koktél mellé válasszon egy finom charcuterie-deszkát házi készítésű terrine-ekkel, kolbásszal és sonkaszeletekkel (16 €), vagy egy bio burratinát, amelyet olívaolajjal ízesítünk (7 €).

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Szintén az étlapon? Olyan sajtok, mint a mézzel sült Saint Marcellin, vagy a csábító Mont d'Or forró mouillette-tel, amit megoszthatunk, tarama, halrillette, északi tál, vagy késsel vágott marhahús-tatár.

És hogy egy édes megjegyzéssel fejezzük be, a ház desszertjei közé tartozik egy kiváló almás crumble és a híres csokoládé moelleux, meleg és finom, ahogy szeretjük őket!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Az ételeket minden nap a Bloom konyhájában főzik a 11. kerületben, majd a Bloom visszahozza őket a Café Frappéba.

A szájhagyomány kezd terjedni, és nem kétséges, hogy a Bloom's Café Frappé nem marad sokáig titok, úgyhogy ne hagyd ki!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Praktikus információk:
Café Frappé par Bloom
Nyitva keddtől vasárnapig, 11-19 óráig
csütörtöktől szombatig éjfélig
Koktélok 9 €-tól / Sör 4,50 €-tól / Társas étkezés 16 €
All-you-can-eat brunch büfé 35 € - Brunch 10 év alatti gyerekeknek 16 €
Ebéd: ételek és tálak 10,50 € / Ebédmenü: Előétel + főétel + ital vagy Főétel + desszert + ital 15,50 €-ért vagy Előétel + főétel + desszert + ital 18,50 €-ért
Reggeli menü (forró ital + almalé vagy házi narancslé + sütemény vagy croissant vagy joghurt) 7 €-ért
Uzsonna menü (forró ital + almalé vagy házi narancslé + sütemény) 8 €-ért.

Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre. Igyon mértékkel.

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Következő napok
péntek : nak,-nek 11:00 van 19:00
SZOMBAT : nak,-nek 11:00 van 19:00
vasárnap : nak,-nek 11:00 van 19:00
kedd : nak,-nek 11:00 van 19:00
szerda : nak,-nek 11:00 van 19:00
CSÜTÖRTÖK : nak,-nek 11:00 van 19:00

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    2 Rue Guénégaud
    75006 Paris 6

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Ajánlott életkor
    Mindenkinek

    Hivatalos oldal
    www.monnaiedeparis.fr

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést