Le Jardin, a párizsi Cheval Blanc tetőterasza 2025 nyarán

Minden nyáron elindulunk megkeresni Párizs legszebb teraszait, az új helyeket és különösen a tetőtéri teraszokat, amelyeket azért szeretünk, mert lehetővé teszik, hogy Párizs a lábunk előtt heverjen, mint a legszebb műemlékek háttere. Az elegáns, bizalmas, sőt rejtett teraszok közül fedezzük fel a Szajna partján, a La Samaritaine mellett található Cheval Blanc teraszait.

Idén is süt a nap a Cheval Blanc tetőteraszán . Május 15-től 2025. szeptember 15-ig a 7. mennyországban leszel! Vagy inkább a luxushotel 7. emeletén, napszemüvegben. Egy gyors felvonó után megnyílik előtted a hatalmas, 650 m²-es terasz. A Montmartre-tól az Eiffel-toronyig, a Notre-Dame-on és a Louvre oszlopcsarnokán keresztül varázslatos a környezet.

Tényleg olyan, mint egy kert. Növények, fák, virágok és rózsabokrok mind részei a barátságos zöld térnek. A helyszínen a légkör nyugodt és barátságos, és bőven van idő hátradőlni, és élvezni egy finom koktéltArnaud Donckele, William Béquin és Maxime Frédéric finom alkotásai kíséretében az édes oldalon.

A menü :

Ebédre vagy vacsorára ebben a varázslatos környezetben Arnaud Donckele és William Béquin séfek rövid, színes, eper és paradicsom köré épülő menüt állítottak össze. Kis töltött ételek, paradicsom és baromfi, paprika és marhahús, hagyma és borjú... csak néhány a felfedezések közül. Mi a magunk részéről a finom, színes paradicsomtortába a finom paradicsomszósszal, a francia pirítósba ibériai sonkával és afinom Gambero Rosso Carpaccio finomságába estünk bele.

A főételen a nagyon ízletes Zöldséges zsemle és a füstölt rakott tálban tálalt grillezett homár kagylóban csábított el minket. Paella-szerű rizzsel, párolt paradicsommal és házi gnocchival kísérve igazi csemege.

• Olvassa el még
• A heti legjobb ajánlatok Párizsban és Île-de-France-ben, március 9-től 15-ig 2026

Maxime Frédéric finomságaiba is bele fogsz bolondulni, aki ismét elhozza nekünk híres olasz stílusú fagylaltos kelyhét eperforgásban. Idén két újdonság is van: egy málnás kehely pisztácia-pralinéval a közepén, valamint egy csokoládé- és égboltos kehely. A vacherin is szerepel az étlapon.

Az étkezés során a pincér odajön, és átad egy képeslapot a kertből, amelyet kitöltve elküldhet az Ön által kiválasztott személynek. A csapat ezután felbélyegzi és postázza Önnek. Ez egy kedves gesztus, amitől úgy érzi magát, mintha nyaralna. Ennek a Párizs nyüzsgésétől távol eső terasznak megvan az az előnye, hogy nem túlzsúfolt. Imádtuk a hely nyugalmát, a figyelmes kiszolgálást és az ízlést és a savoir-faire-t ötvöző ételeket. Igaz, az árak palotásak, de egy finom fagylaltkehely még mindig megfizethető. A páratlan kilátás miatt pedig megéri a kitérőt.

Miért ne nézné meg ezt a fenséges, lombos tetőt, amely Párizs hátterét kínálja?

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.