Jégkalauz

Pleincœur 2026 nyarán megnyitja fagylaltbárját és poharas desszerteit.

Pleincœur fagylaltozója nemrég nyílt a Batignolles-ben (Párizs 17.). Maxime Frédéric pékség-cukrászdája ott helyben készít pillanatfagylaltokat és kézműves fagylaltkehelyeket, amit érdemes felkeresni 2026 nyarán.

Idén nyáron ez a legendás palota elvihető fagyos süteményeket kínál!

Egy ultra ínyenc fagylaltos szusszanásra vágysz? Matthieu Carlin, az Hôtel de Crillon cukrász mestere a Concorde téren, a mítosz palota tövében felállítja ínyenc büféjét, és a nagyközönségnek kínál jeges süteményeket.

Egy szokatlan pop-up, ahol megismerheted a sgroppinót, ezt az olasz jeges koktélt (és ingyen fagylaltot is adnak!).

2026. június 4–7. között a Saint-Martin-csatorna partjai a dolce vita hangulatát idézik, amikor megérkezik a Sgroppino Bar, egy különleges pop-up, amelyet a Glazed-del és Párizs számos ikonikus bárjával álmodtak meg. A kínálatban a sgroppino, egy jeges olasz koktél, és ingyenes fagylaltok is várnak!

LaCrèma gelato, az új növényi alapú kézműves fagyizó a Luxembourg-kert és a Panteon közelében

Átléptük a LaCrèma ajtaját, a Soufflot utca legújabb kézműves jégkrémesét Párizs 5. kerületében, amely 2026 áprilisa óta nyitva. A pult mögött Roberta és a házi növényi alapú gelatói adják a tempót, megváltoztatva a hely hangulatát. Mindent elmondunk!

Fumo, egy izgalmas sós fagylalt-pop-up a díjazott cukrász, Tessa Ponzo.

2026. május 16-tól szeptember 20-ig a Fumo egy kísérleti pop-up fagyizó nyílik, melyet a fűszerezett fagylalt köré álmodtak meg. A Marais-ban ez az új koncepció valóban kézműves fagyikat, sós feltéteket és italokkal való párosításokat ötvöz, első kollekcióját pedig Tessa Ponzo cukrász-séf közreműködésével jegyzik.

Párizs 7. kerületében egy pistachio-specialitásokkal foglalkozó finomáru-üzlet, ahol egész évben fagylalt kapható.

Párizs hetedik kerületében rejtőzik a Maison de la Pistache, amely, ahogy a neve is mutatja, minden formájában a pisztáciának szenteli magát. Itt sorra tárulnak elénk a pisztáciás falatok: aperitifhez készített példányok, praliné formában, csokoládéba vonva, és még többféle hűtött változat is.

Kys Paris, egy dán teaház a párizsi belváros szívében

A Montorgueil negyed központjában a Kys Paris egy bájosan nosztalgikus dán ízt csempész a városba. Charlotte és Péter itt ünnepelik Párizs egyik ritka gasztronómiai különlegességét: a flødeboller-t, amit mostantól „kys”-ként emlegetnek. Ez a hangulatos teázó-üzlet a dán hyggéé érzést idézi meg.

Holdiújév a Café Isaka-nál

A Tűzlóparipára hangolt ünnepi alkalmából a párizsi Café Isaka a város első kerületében öt exkluzív fagylaltkülönlegességgel készül a holdújévre, melyeket február 22-ig lehet felfedezni. A kínálatban olyan ízek szerepelnek, melyek az ázsiai hagyományokat idézik, köztük egy különleges Nian Gao alapú fagylalttal.

La Tropicale Glacier, a szokatlan fagylaltokat kínáló teaház Párizs 12. kerületében

A La Tropicale Glacier egy színes koncepció, amely Párizsban várja Önt. Itt nemcsak teázót találsz, hanem szokatlan ízű fagylaltokat is!

WaffCachee, egy hely, ahol töltött, sós és édes gofrikat kínálnak Párizsban.

Imádja a gofrikat? Akkor itt van egy hely, amelyet érdemes felfedeznie Párizs szívében. A Waff Cachée egy ínyenc étterem, amelynek specialitása a töltött gofri, kreatív töltelékkel, amelyeket a világ minden tájáról merítettek. Itt édes és sós recepteket is talál, és ha kedveli a fagyos ízeket, akkor házi fagylaltokkal is kényeztetheti magát.

Pierre Hermé ínyenc fagylaltjai 2025 nyarára

Idén nyáron a Pierre Hermé bemutatja a merész ízesítésű fagylaltok és sorbetek kollekcióját, amely eredeti kreációkat és emblematikus ízeket ötvöz. Ezek az édes finomságok 2025. augusztus 27-ig kaphatók, és tégelyekben, gombócokban vagy fagylaltkelyhekben fogyaszthatók, különösen az olyan teázókban, mint a Beaupassage.

Patisserie Rayonnance parfaits glacés, őrült, ultra-frissítő fagylaltok

A Pâtisserie Rayonnance a nyár folyamán minden szombaton fagylaltparfét szolgál fel merész ízekben. Matcha, eper, csokoládé vagy őszibarack Melba: egy édességes szünet, amely éppoly kifinomult, mint amilyen eredeti, felfedezhető a rue de Maubeuge-on. Más napokon az eredeti, japán ízesítésű fagylaltkanalakat fogja szeretni.

A Chocolaterie William Artigue harapható méretű fagylaltjai a csokoládé szerelmeseinek

Idén nyáron a párizsi 10. kerületben található William Artigue csokoládégyár harapható méretű fagylaltrudakkal örvendezteti meg a csokoládé szerelmeseit. Három ínycsiklandó, alacsony cukortartalmú, de magas kakaótartalmú ízt kínálnak mostantól a Canal Saint-Martin közelében.

Kézműves és eredeti fagylaltok Párizsban: fagyos pop-up a La Samaritaine-ben idén nyáron

2025 nyarán a párizsi Samaritaine áruházakban a Café Isaka, a híres kézműves fagylaltozó, amely eredeti ázsiai ízeket kínál Párizsban készült tégelyekben vagy mochikban. Irány tehát az áruházak földszintjén, a Rivoli oldalában található áruházak, hogy lazítson és megkóstolja ezeket a jeges kincseket.

Nina Métayer felállítja fagylaltkocsiját a Maison Colbertben

Nina Métayer cukrász egész nyáron a Clothilde kávézó teraszán kínálja majd házi készítésű fagylaltjait. Egy diszkrét, ínyenc fagylaltkocsit fedezhet fel Párizs 5. kerületében.

Christophe Louie szokatlan panettone fagylaltja, amelyet idén nyáron Párizsban fedezhetsz fel

Panettone fagylaltra vágyik? Párizsban Christophe Louie megalkotta híres panettone-jának fagylaltos változatát. Az eredeti kreáció 2025 nyarán egész nyáron megtalálható Haut-Marais-i butikjában, olyan ízekkel, mint a vanília és a pisztácia.

Maxence Barbot új kézműves és ínyenc fagylaltjai az Épicerie du Bristol-tól

Idén nyáron a L'Épicerie du Bristol Paris bemutatja a Maxence Barbot cukrászmester által tervezett és a helyszínen turbinált kézműves fagylaltok exkluzív kollekcióját. Három íz, egyedi formátumban, amelyeket 2025 nyarának végéig élvezhetünk a rue du Faubourg Saint-Honoré utcában.

A Chapon megnyitja 100%-os csokoládé eszkimó bárját Párizsban: 17 fagyasztott receptet fedezhet fel

A Maison Chapon Párizsban bemutatja a 100% csokoládéból készült eszkimó szeletet, amelyet egész nyáron élvezhetünk. Az étlapon 17 fagylaltrecept szerepel, amelyeket a cég ikonikus édességei és szeletei ihlettek, elég, hogy elcsábítsa Önt ezen a forrónak ígérkező nyáron. Van kedve egy kis fagylalthoz? Miért ne próbálná ki a parfumokat? A legnehezebb a választás...

A Pedone, a híres olasz fagylaltozó megnyitja első üzletét Párizs 1. kerületében

A Pedone megnyitja első párizsi butikját az 1. kerületben, és egy leheletnyi Dolce Vita-t hoz magával. Közvetlenül a Palais-Royal negyed szívében kínálja kivételes kézműves fagylaltjait ez az 1959-ben alapított ikonikus olasz fagylaltozó, ahol a fagylaltoktól kezdve a tölcsérekig minden házilag készül a szemünk előtt. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla.

Le Meurice Goűter givré: Cédric Grolet fagyasztott gyümölcsei a palota aranyozott teteje alatt

Amikor Párizs ég, Le Meurice felfrissül. Idén nyáron a palota fagyos falatja a Le Dalí étterem aranyozása alatt foglal helyet, Cédric Grolet és François Deshayes rendezésében. A szoborszerű gyümölcsök, a házi készítésű fagylaltok és a trompe-l'œil édességek alkotják a jeges közjátékot, amelyet a kánikulától távol, 2025. július 1. és augusztus 31. között élvezhetünk.