A hőség miatt szombatra, június 27-re tervezett programot lemondjuk. A vasárnapi, június 28-i rendezvényt viszont megtartjuk: ne hagyja ki, hogy megismerje az első aratásokat egy hétvége keretében a búza, a kenyér és a gazdálkodási mesterségek témájával a Villette Farmon.
A nyári napforduló után jöjjenek a aratások! 2026. június 28-án a kicsik és nagyobb kíváncsiak meghívást kapnak, hogy tanúi legyenek a búza kaszálásának a párizsi belvárosban, a 19. kerület szívében. Ehhez irány a Ferme de la Villette, a La Villette Park közepén. A Fête des Blés eredetileg június 27-ére volt tervezve, de hőhullám miatt erre a napra az eseményt lemondták.
Szántóföldtől a fatüzeléses kemencéig az esemény végigkíséri azokat a lépéseket, amelyek a gabonából friss kenyér lesznek: búza aratása, a kötegek összefogása, a szemek begyűjtése, a liszt készítése, majd a kenyér formázása és sütése. Családdal vagy barátokkal öltsd fel a gazda csizmáját, hogy megismerd a hagyományos mozdulatokat, és megoszd egy közösségi pillanatot a frissen kikerült kenyér körül.
Ráadásul rengeteg különféle műhelyfoglalkozás vár kicsikre és nagyokra egyaránt. Ismerje meg a teljes programot!
A Gabonafesztivál 2026 programja:
Szombat, június 27.
- Kovászos kenyér készítés műhely és sütés fatüzelésű kemencében : A Fournil Fleuri-vel. Vegyél részt természetes kovászos kenyér formázását bemutató workshopon. Tanuld meg kiválasztani a megfelelő liszteket, elkészíteni a kovászt, végigkövetni a tészta gyúrássától a kenyér sütéséig a fatüzelésű kemencében. 14 éven felül • Regisztráció szükséges Szombat 15:15–16:45 / 17:15–18:45 Vasárnap 15:15–16:45 / 17:15–18:45
- Helyi magok felfedezése, mini-malomozás és vakon történő gabonarevelés-csapda játékok : A Triticum egyesület közreműködésével felfedező workshop. A Triticum Egyesület mindent elárul a helyi magokról. Dokumentáció, ideiglenes könyvtár és minták segítségével megismerheti a helyi fajták és az ökogazdálkodás fontosságát. Lisztet készíthet a mini-malomban, és részt vehet a gabonafélék vakon történő felismerésében. Szombaton egész nap • Minden korosztály Vasárnap egész nap • Minden korosztály
- „A malomtól a kovászig” műhelyek: A Pita egyesülettel közösen. A búzaszemek felhasználásával lisztet készíthetsz malmok segítségével, hogy finom, friss kovászt készíthess. Mindenki számára, előzetes jelentkezés szükséges Szombat 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30
- Konyhai műhely a Föld konzulátusával Aline can cook vezetésével. 6 éves kortól / felnőtt–gyermek párban Regisztráció szükséges. Szombat 15:15–16:15
Vasárnap, június 28.
- Talajművelés és zöldtrágyavetés : La Villette kertészeinek segít a búza betakarításában és a talaj előkészítésében a grelinette segítségével, mielőtt zöldtrágyát vetnénk, hogy javítsuk a talaj minőségét. Vasárnap egész nap • 5 éves kortól
- Low-tech eszközök a gabonafélék kapcsán : Ismerkedő műhely a Triticum egyesület szervezésében. Fedezd fel a hagyományos vetőgépeket, kapákat, cséplő- és aratóeszközöket, sarlókat, kaszákat, őrlő- és élezőköveket, valamint a szitákat, mindez a gabonatájakra specializálódott Triticum standján. Egész délután végig kísérthetőek a bemutatók: kaszálás, kötözés, feldolgozás, kalapálás és élezés. Szombat: folyamatos • Minden közönség • Vasárnap: folyamatos • Minden közönség
- Bio kenyérsütő workshop fával tüzelésű kemencében : A Courage egyesülettel közös program keretében megismerkednek a kenyér készítéséhez szükséges eszközökkel és hozzávalókkal, majd a kezekbe adják a dagasztást és formázást. Délután vége felé térjen vissza, hogy a mobil kemencében meg is süsse a saját kenyérét. 7 éves kortól, felnőtt–gyerek párban. Regisztráció szükséges. Vasárnap 15:15 / 16:15
- A „Louise, mamá Louise” című könyvből szóló részletek felolvasása : Az Incisio kiadó új kötetének kapcsán hallgathatók a műből vett részletek, egy 1930-as éveket idéző paraszti élet a Délnyugat-Occitániában. Egy száz évvel ezelőtti utazás egy elszigetelt occitán farmoló életébe. 14 évtől ajánlott • Regisztrációhoz kötött, vasárnap 16:00 / 17:00 / 18:00
Párizs és az Île-de-France városi kertjei és farmjai – műhelyekkel és városi programokkal a városban
Párizsban és az Île-de-France régióban a városi gazdaságok és közösségi kertek elvarázsolják azokat a városlakókat, akik a természetet, az együtt megosztás élményét és az autentikus élményeket keresik. A főváros tetőin, egy megújított üres terület mellett vagy két épület között megbúvó kertben ezek a zöld oázisok igazi bucolikus szünetet kínálnak. A programban kertészkedési műhelyek, didaktikus felfedezések, családi pillanatok és a városi mezőgazdaság megismerésének bevezetése áll. [Olvass tovább]
Párizs és az Île-de-France városi kertjei és farmjai – műhelyekkel és városi programokkal a városban
