Ketegangan telah berakhir! Trofi tahun 2023 untuk tukang roti terbaik di Hauts-de-Seine diberikan kepada Guillaume Lescellière dari L'Atelier de Courbevoie. Lihat peringkat lengkapnya!
Satu kompetisi gourmet menyusul kompetisi lainnya di Paris dan wilayah Ile-de-France. Setelah hadiah untuk roti organik terbaik di wilayah Paris, piala untuk pastri terbaik di Val-d'Oise dan pastri terbaik di Essonne, sekarang saatnya untuk piala 2023 untuk tukang roti terbaik di Hauts-de-Seine!
Sekali lagi tahun ini, ada banyak entri. Seperti yang ditunjukkan oleh Syndicat des Boulangers du Grand Paris, upacara penghargaan diadakan pada tanggal 27 Oktober di La Garenne-Colombes. Musim gugur ini, para pembuat roti dari Hauts-de-Seine yang berkompetisi dalam kategori "majikan " harus mengalahkan diri mereka sendiri dengan menyajikan baguette tradisional, croissant, dan roti rumah pertanian. Sementara itu, para pengrajin yang berkompetisi di kategori "karyawan " harus menyediakan dua baguette tradisional Prancis.
Jadi, siapa yang menjadi juara pertama? Siapa yang memenangkan piala tahun 2023 untuk pembuat roti terbaik di Hauts-de-Seine? Guillaume Lescellière dari Atelier de Courbevoie, di Courbevoie, adalah pemenang umum untuk kategori "majikan ".
Dia diikuti oleh Yann Bernard dari Étincelle de Gourmandises, di Châtillon. Terakhir, Éric Teboul dari Chez Meunier di Neuilly-sur-Seine berada di posisi ketiga.
Trofi 2023 untuk Tukang Roti Terbaik di Hauts-de-Seine
- Guillaume Lescellière - L'Atelier de Courbevoie / 45 avenue Pasteur, 92400 Courbevoie
- Yann Bernard - Etincelle de Gourmandises / 5 rue de la Mairie, 92320 Châtillon
- Eric Teboul - Chez Meunier / 85 avenue du Roule, 9200 Neuilly-sur-Seine
- Franck Harcaut - A deux mains oleh Elio & Franck / 8 Place du Général Leclerc, 92150 Suresnes
- Sylvain Gendron - Boulangerie Madeleine / 280 avenue des Grésillons, 92600 Asnières-sur-Seine
- Redouane Sofi - Maison des Délices / 4 rue Felicie, 92230 Gennevilliers
- Stefan Grall - Boulangerie Choux Choux / 16 avenue Joseph Froment, 92250 La Garenne-Colombes
- Amaury de la Tour - Boulangerie de la Tour / 29 avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart
- André Devesa - La Boulangerie Bio / 5 Bis rue Aristide Briand, 92130 Issy-les-Moulineaux
- Jérémy Perenchio - Perenchio Boulangerie / 2 place Tony de Graaf, 92190 Meudon
- Isabelle Barbara Vargas - Le Fournil de Lisa / 45 Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt, Prancis
- Yassine Ziada - Boulangerie Ziada Yassine / 177 avenue d'Argenteuil, 92600 Asnières-sur-Seine, Prancis
- Amélie Marceau - Boulangerie Marianne / 28 Rue Henri Barbusse, 92000 Nanterre
- Jeffery Gordwin - Bon Temps Roulé / 30 rue Saint-Denis, 92700 Colombes
- Pierre Laigle - Boulangerie Cerise / 23 rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt, Prancis
- Stéphane Crouin - Toudélices / 77 Rue Victor Hugo, 92300 Levallois-Perret
- Anibal Lopes - La Renaissance / 184 bis avenue de Paris, 92320 Châtillon
- Christophe Launay - Boulangerie-Pâtisserie Le Petit Rémy / 72 rue Anatole France, 92300 Levallois-Perret
- Mohamed El Ouafi - Boulangerie-Pâtisserie Safaya / 7 place de la Gare des Vallées, 92270 Bois-Colombes
- Bruno Trouart - Maison Trouart / 19 avenue Marceau, 92400 Courbevoie
Selamat kepada pemenang dan semua peserta!
