Struck by Bloom: kafe-bar rahasia di Monnaie de Paris

Oleh Caroline de Sortiraparis · Foto oleh Caroline de Sortiraparis · Diterbitkan di 20 Februari 2018 pukul 18:26
Apakah Anda ingin menemukan tempat baru yang tersembunyi dan ramah di mana Anda dapat makan dan minum kapan saja sepanjang hari? Kunjungi Frappé par Bloom, kafe-bar rahasia di La Monnaie de Paris!

Beberapa tempat benar-benar layak untuk dikunjungi. Seperti halnya Café Frappé by Bloom.

Diresmikan pada bulan September 2017, bersamaan dengan museum tempatnya berada, 11 Conti, tempat baru ini, dengan dekorasinya yang cerah, modern, hijau, dan hangat yang dirancang oleh Studio DAS, memiliki semua yang Anda butuhkan untuk singgah dalam waktu yang lama.

Jadi jangan khawatir jika Anda menemukan dua penjaga di luar pintu masuk. Mereka ada di sana untuk menjaga museum. Setelah melewati rintangan, Anda bisa membuka pintu transparan dan menemukan Café Frappé par Bloom yang sangat ramah.

Di balik proyek adiboga yang luar biasa ini adalah Pauline, pendiri restoran Bloom di arondisemen ke-11 dan ke-8 Paris.

Bloom telah mengambil alih Café Frappé untuk menawarkan, seperti kakak-kakaknya, 100% masakan buatan sendiri, musiman, lokal, dan bertanggung jawab yang dapat diakses oleh semua orang. Untuk produknya, Pauline membeli langsung dari produsen berkualitas di wilayah Paris.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Menunya sederhana dan lezat, dengan hidangan manis dan gurih seperti lasagna 100% buatan sendiri dan risotto sayuran, serta mangkuk, croque monsieur, dan sandwich. Di akhir pekan, ada suasana yang lebih ramah keluarga dengan prasmanan makan siang sepuasnya seharga €35 (minuman panas, brioch, wafel, keju, daging dingin, salad, sup, makanan penutup, dll.).

Café Frappé par Bloom juga menawarkan menu sarapan seharga €7, dan menu makanan ringan seharga €8.

Untuk bagian kami, kami memilih untuk menjelajahi tempat ini padawaktu minuman beralkohol, yang hanya tersedia dari hari Kamis hingga Sabtu. Disambut oleh Clara yang selalu tersenyum, Kepala Bar yang berbakat membawa kami dalam perjalanan yang indah ke Amerika Selatan dengan saran koktailnya , minuman cerdas yang dibuat dengan Mezcal dan mentimun.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Bagi para pencinta koktail, perlu diketahui bahwa koktail ini berubah setiap hari sesuai dengan selera bartender, meskipun ia mengaku lebih menyukai minuman beralkohol Amerika Latin seperti Mezcal, Tequila, dan Pisco.

Selebihnya, menu yang tersedia meliputi koktail klasik seperti Mojito, Moscow Mule, dan Whisky Sour.

Anggur merah dan putih, bir rumahan, dan sari buah apel juga tersedia di sini.

Untuk menemani koktail, Anda dapat memilih papan charcuterie yang bagus dengan terrine buatan sendiri, sosis dan irisan ham (€16), atau burratina organik yang dibumbui dengan gerimis minyak zaitun (€7).

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Juga ada di menu? Keju seperti Saint Marcellin yang dipanggang dengan madu, atau Mont d'Or panas dan mouillette yang menggoda untuk dibagikan, tarama, rillettes ikan, piring Nordik, atau bahkan daging sapi tartare yang dipotong dengan pisau.

Dan untuk mengakhiri dengan catatan manis, ada makanan penutup buatan sendiri, dengan remahan apel yang sangat baik di satu sisi, dan moelleux cokelat yang terkenal di sisi lain, hangat dan lezat seperti yang kita sukai!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Perhatikan bahwa semua hidangan dimasak setiap hari di dapur Bloom di arondisemen ke-11 dan kemudian dibawa kembali ke Café Frappé by Bloom.

Kami beritahukan kepada Anda, promosi dari mulut ke mulut mulai berdampak dan tidak diragukan lagi bahwa Café Frappé par Bloom tidak akan lama lagi menjadi rahasia, jadi saran kami, segeralah berkunjung ke sana!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Info praktis:
Café Frappé par Bloom
Buka dari Selasa hingga Minggu, pukul 11.00 hingga 19.00
Kamis hingga Sabtu hingga tengah malam
Koktail mulai dari €9 / Bir mulai dari €4,50 / Paket untuk berbagi mulai dari €16
Prasmanan makan siang sepuasnya €35 - Makan siang untuk anak di bawah 10 tahun €16
Makan siang: piring dan mangkuk mulai €10.50 / Menu makan siang: Hidangan pembuka + hidangan utama + minuman atau Hidangan utama + makanan penutup + minuman mulai €15.50 atau Hidangan pembuka + hidangan utama + makanan penutup + minuman mulai €18.50
Menu sarapan (minuman panas + jus apel atau jus jeruk buatan sendiri + biskuit atau croissant atau yoghurt) seharga €7
Menu camilan (minuman panas + jus apel atau jus jeruk buatan sendiri + kue kering) €8

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda. Minumlah secukupnya.

Informasi berguna

Tempat

2 Rue Guénégaud
75006 Paris 6

Usia yang disarankan
Untuk semua

Situs resmi
www.monnaiedeparis.fr

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda