Tiga tahun setelah pembukaan Umami Matcha Café, tempat pertama di Paris yang didedikasikan sepenuhnya untuk teh hijau matcha, tim Umami membuka kedai kedua. Berita yang akan menyenangkan para pecinta teh!
Disebut Matcha Café To Go, tempat kedua ini membuka pintunya di arondisemen ke-17 Paris. Kedua pendirinya, Laure dan Jean Béguin, telah menciptakan sebuah konsep baru tentang 'makanan untuk dibawa pulang', yang dirancang untuk memperluas seni bersantap ala Jepang.
Hasilnya, semangat kedai kopi telah diperluas ke versi untuk dibawa pulang, tetapi tentu saja, ini semua tentang matcha! Pada menu, para pecinta kuliner dan pecinta makanan akan dapat menemukan berbagai macam kotak bento baru (dapat dikembalikan, hal yang baik untuk lingkungan!).
Tersedia pilihan versi vegetarian, ayam atau poké bowl, yang dapat Anda nikmati bersama salad quinoa, salad konjak atau sup miso tradisional.
Sebagai penutup yang manis, ada hidangan yang wajib dicicipi di Umami Matcha Café, yaitu pai meringue lemon yuzu, kue matcha, dan kue keju matcha yang dapat dinikmati dengan kopi spesial atau matcha latte.
Dan sebelum Anda pergi, mengapa tidak melihat-lihat pojok toko makanan, sehingga Anda bisa membawa pulang banyak produk Jepang yang bagus!
Tempat
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Situs resmi
www.umamiparis.com
