Haze: tempat minum-minum yang apik dan tersembunyi dengan suasana Larangan, sangat dekat dari Arc de Triomphe

Apakah Anda ingat bar dengan dekorasi kapal selam,UC-61, sangat dekat denganArc de Triomphe? Bar ini mungkin sudah tutup, tetapi telah bangkit kembali dengan suasana yang sama sekali berbeda. Tersembunyi di balik pintu abu-abu, dengan tombol lonceng sederhana bertuliskan nama bar, mudah untuk mengabaikan bar ini di jalan yang agak sepi dan berdekatan dengan monumen Paris yang terkenal. Jika bukan karena aroma parfum manis yang tercium di bawah terasnya, dan yang menarik kita ke dalam dadanya yang misterius...

• Baca juga
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

Sebuah tanda tangan penciuman yang dibuat khusus oleh seorang ahli parfum yang bekerja di Chanel, sebagai gambaran dari perhatian terhadap detail di Haze, yang bertujuan untuk menciptakan suasana santai layaknya bar istana. Di balik tirai, ruang kerja yang remang-remang, dengan warna merah dari lantai hingga langit-langit, bahkan pada sofa beludru.

Jika sekilas Anda mungkin mengira Anda sedang berada di klub swingers, yakinlah, ini jauh dari itu, dan alamatnya bahkan sangat berkelas, menawarkan koktail yang canggih.

Tempat minum ini dirancang oleh Hamza dan Thomas, yang memiliki pengalaman 22 tahun di dunia hiburan malam, menjalankan Arc, klub malam terkenal di dekatnya, dengan bantuan Johann Bouard, ahli campuran terkenal yang menciptakan menu koktail, yang masing-masing lebih menarik daripada yang sebelumnya.

Tidak banyak bar koktail di distrik ini, tidak seperti di Saint-Germain-des-Prés, Bonne Nouvelle atau Bastille, misalnya. Lebih dari dua lantai tanpa jendela (yang belum tentu disukai oleh penderita klaustrofobia) dan hampir 65m2, arsitek telah memainkan kode-kode era Larangan untuk mereproduksi suasana yang sunyi, tersembunyi, dan terlarang, hingga ke ruang merokok di ruang bawah tanah, dengan gaya ruang tunggu Cina, yang terinspirasi oleh sarang opium, sangat apik dan hangat pada saat yang bersamaan.

Bar ini tidak terlalu besar, jadi jika Anda ingin menikmati malam yang lebih tenang dan intim, sebaiknya datanglah antara hari Selasa dan Kamis, saat bar buka hingga pukul 02.00. Pada hari Jumat dan Sabtu, jam operasionalnya berakhir pada pukul 04.00!

Untuk saat ini, tidak ada makanan kecil yang tersedia, jadi kita harus menunggu hingga musim gugur untuk melihat apa yang ditawarkan bersama 10 koktail andalannya, semuanya dengan harga 19 euro. Saat kami berkunjung, harga tunggal ini tidak tertera di menu, yang bisa jadi menjengkelkan bagi pelanggan yang tidak memiliki anggaran. Namun, menu dengan ilustrasi yang indah ini juga menyembunyikan beberapa rahasia, yang hanya bisa dilihat di bawah sinar ultraviolet, yang memperlihatkan dua koktail baru!

Ini adalah ide cemerlang yang kami sukai, dan menambah kesan misterius dari tempat ini. Kami menyarankan Anda untuk membiarkan diri Anda terbawa oleh pengetahuan para pelayan bar, karena tak satu pun dari kami yang menyesal!

Sungguh luar biasa, masing-masing minuman istimewa ini terbukti sangat seimbang, dengan perpaduan sempurna dari setiap elemen yang membentuknya, yang dapat Anda rasakan mekar di langit-langit mulut Anda satu demi satu. Beberapa di antaranya lebih klasik, sepertiEspresso Martini yang berbusa di permukaannya, atau Zebra Negroni, tetapi yang lainnya, seperti Thomas Tini atau Hamzelnut, menggunakan rasa yang tidak terlalu umum, seperti tomat, minyak zaitun, atau kemiri.

Dan Anda dapat mengetahui bahwa produk yang digunakan memiliki kualitas terbaik, karena rasa tomatnya begitu segar dan kemiri yang begitu lezat. Yang lainnya, seperti Champagne Cocktail, disajikan dalam gelas yang indah dan elegan.

Anda pasti akan menemukan apa yang Anda cari, apakah Anda lebih suka sesuatu yang berbuah, manis atau pahit, dalam suasana orisinal di jantung Roaring Twenties.

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.