Setelah membuka dua lokasi di Paris, Breizh Café melanjutkan invasinya ke ibu kota, yang sangat memuaskan selera kami. Setelah Marais dan Odéon, Bertrand Larcher, orang di balik konsep ini, telah memutuskan untuk tinggal di distrik Montorgueil mulai 13 Juli 2018.
Pelanggan tetap Breizh Café akan menemukan hidangan klasik yang membuat merek ini begitu sukses, seperti crêpe tatin yang dibumbui dengan Calvados dan lemon crêpe, tidak lupa Crêpe autrement.
Resep-resepnya telah dirancang dengan cermat oleh koki eksekutif Yuji Watabé (20 tahun di perusahaan ini), yang secara brilian menyeimbangkan antara masakan Jepang dan Breton.
Untuk produk baru, pelanggan akan disuguhi soba eksklusif, bersertifikat organik dan bebas gluten, dari Moulin de la Fatigue di Vitré dan kolaborasi dengan Terroirs d'Avenir, yang akan mendapatkan hak istimewa untuk membuat galet dengan namanya.
Breizh Café akan membuka pintunya pada pukul 9 pagi untuk mereka yang bangun lebih awal, dengan menu spesial pagi hari termasuk Bordier double butter and sugar pancake dan telur goreng serta galette daging asap!
Yang tak kalah menarik, Breizh Café di Montorgueil ini akan menyembunyikan Cave à Cidre di ruang bawah tanah. Buka dari jam 6 sore hingga 1 pagi, menu yang ditawarkan meliputi koktail dengan sentuhan Jepang, serta 70 sari buah apel dan buah beri yang disajikan dengan keripik soba.
Tempat
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Situs resmi
breizhcafe.com
Informasi lebih lanjut
Buka 7/7 dari jam 9 pagi hingga 1 pagi Pemesanan dan acara pribadi di 01 42 33 97 78 atau creperieparis2@breizhcafe.com
