Harta Karun Kekaisaran, keahlian memasak Tiongkok di dekat Champs-Elysées

< >
Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh Manon de Sortiraparis · Diterbitkan di 8 Mei 2020 pukul 12:20
Restoran Asia berbintang Imperial Treasure baru saja membuka restoran Paris pertamanya di hotel La Clef Champs-Elysées!

Setelah menaklukkan banyak kota di Asia dan baru-baru ini ibukota Inggris, Imperial Treasure hadir di Paris, dihotel La Clef Champs-Elysees, hanya sepelemparan batu dari jalan terindah di dunia.

Dengan 5 bintang di Michelin Guide (2 bintang Michelin untuk restoran di Shanghai dan 1 bintang untuk restoran di Singapura dan Hong Kong), Imperial Treasure tahu bagaimana membuat para pencinta kuliner memimpikan hidangan otentik Cina .

Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure

Di sini, hidangan yang ditawarkan adalah hidangan Chaozhou, yang berasal dari wilayah Chaoshan di sebelah timur provinsi Guangdong, dan Alfred Leung bertanggung jawab atas hidangan tersebut. Namun, seperti apa rasanya di piring Anda?

Untuk menemukan keragaman masakan ini, kami membiarkan diri kami dipandu dengan lembut, karena menunya panjang dan lengkap. Pertama-tama, kami sangat senang dengan pluma Iberia, yang dilapisi dengan madu, kelezatan yang nyata; dan dengan beberapa jenis ravioli: ravioli sayuran dan, di atas semua itu, xiaolongbao Shanghai yang tidak boleh dilewatkan dengan daging babi. Cicipi kuah panasnya sampai habis!

Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure

Sebagai kelanjutannya, kami melahap udang kekaisaran Carabinero yang ditumis dalam wajan dengan nasi ketan, lalu menguji ketahanan lidah kami dengan ayam pedas dengan cabai Sichuan dan kacang mete. Bagi mereka yang menyukai hidangan yang menggugah selera!

Kami kemudian menikmati dagingdomba 5 rempah, yang disajikan dengan cara yang menyenangkan, dalam gigitan makanan kecil. Benar-benar suguhan yang istimewa. Dan sebagai penutup yang manis, kami mencoba krim mangga, jeruk bali dan sagu mutiara, yang benar-benar enak!

Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure Imperial Treasure

Pembukaan Imperial Treasure di hotel La Clef Champs-Elysées disertai dengan peresmian bar Liu Ling, di mana Anda dapat menyesap koktail panjang dan pendek yang terbuat dari berbagai minuman beralkohol Asia!

Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.

Informasi berguna

Tempat

44 Rue de Bassano
75008 Paris 8

Harga
Desserts : €10 - €12
Dim Sum : €16 - €18
Entrées : €16 - €28
Soupes : €18 - €28
Viandes : €18 - €48
Poissons : €20 - €68
Menu 5 services : €48
Menu dégustation 8 temps : €88
Menu signature 8 services : €118

Situs resmi
www.imperialtreasure.com

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda