Harta Karun Kekaisaran, keahlian memasak Tiongkok di dekat Champs-Elysées

Setelah menaklukkan banyak kota di Asia dan baru-baru ini ibukota Inggris, Imperial Treasure hadir di Paris, dihotel La Clef Champs-Elysees, hanya sepelemparan batu dari jalan terindah di dunia.

Dengan 5 bintang di Michelin Guide (2 bintang Michelin untuk restoran di Shanghai dan 1 bintang untuk restoran di Singapura dan Hong Kong), Imperial Treasure tahu bagaimana membuat para pencinta kuliner memimpikan hidangan otentik Cina .

Di sini, hidangan yang ditawarkan adalah hidangan Chaozhou, yang berasal dari wilayah Chaoshan di sebelah timur provinsi Guangdong, dan Alfred Leung bertanggung jawab atas hidangan tersebut. Namun, seperti apa rasanya di piring Anda?

Untuk menemukan keragaman masakan ini, kami membiarkan diri kami dipandu dengan lembut, karena menunya panjang dan lengkap. Pertama-tama, kami sangat senang dengan pluma Iberia, yang dilapisi dengan madu, kelezatan yang nyata; dan dengan beberapa jenis ravioli: ravioli sayuran dan, di atas semua itu, xiaolongbao Shanghai yang tidak boleh dilewatkan dengan daging babi. Cicipi kuah panasnya sampai habis!

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 2 hingga 8 Desember 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris pada bulan Desember 2024? Temukan acara bulan ini di Île-de-France
• Di mana tempat makan di Paris? Alamat, penemuan, dan favorit terbaik berdasarkan arondisemen

Sebagai kelanjutannya, kami melahap udang kekaisaran Carabinero yang ditumis dalam wajan dengan nasi ketan, lalu menguji ketahanan lidah kami dengan ayam pedas dengan cabai Sichuan dan kacang mete. Bagi mereka yang menyukai hidangan yang menggugah selera!

Kami kemudian menikmati dagingdomba 5 rempah, yang disajikan dengan cara yang menyenangkan, dalam gigitan makanan kecil. Benar-benar suguhan yang istimewa. Dan sebagai penutup yang manis, kami mencoba krim mangga, jeruk bali dan sagu mutiara, yang benar-benar enak!

Pembukaan Imperial Treasure di hotel La Clef Champs-Elysées disertai dengan peresmian bar Liu Ling, di mana Anda dapat menyesap koktail panjang dan pendek yang terbuat dari berbagai minuman beralkohol Asia!