Mencari tempat makan yang enak dan terjangkau di arondisemen ke-13 Paris? Inilah tempat yang menggoda untuk dijelajahi bagi para pencinta makanan lezat. Poggi Cup adalah konsep makanan kaki lima generasi baru yang menggunakan hasil bumi musiman dengan harga terjangkau. Tempat ini cocok untuk pelajar dan juga mereka yang ingin menemukan restoran yang menawarkan harga terjangkau.
Dunia Poggi Cup, yang didirikan oleh Sébastien Poggi, yang juga memiliki restoran l'Hommage, penuh warna seperti tim yang ceria di belakangnya. Konsep yang dirancang khusus untuk mereka yang memiliki anggaran terbatas ini membuktikan bahwa Anda bisa makan enak dengan harga murah di Paris. Di sini kita menemukan hidangan dalam pot, dengan lapisan-lapisan yang saling bertumpuk sehingga kita dapat menemukan berbagai rasa dan tekstur yang membentuk resep. Format ini juga memudahkan untuk menyesuaikannya dengan diet dan alergi yang berbeda. Karena semuanya buatan sendiri, komposisi cangkir dikuasai hingga ke ujung jari, memungkinkan fleksibilitas ini.
Tapi apa sebenarnya yang kita makan di sini? Menu di sini dirancang untuk memuaskan hasrat kita saat itu. Saat kami berkunjung pada musim semi, kami menemukan 2 resep panas dan tiga resep dingin. Yang paling laris adalah Poggi Classic, harga pertama, yang menampilkan remah parmesan, kolak bawang, daging asap, kentang confit, mousse bacon, keju Emmental, dan bawang bombay renyah. Sangat menarik, bukan?
Kami juga jatuh cinta dengan resep vegan, Spring, yang terdiri dari tabbouleh, buncis, asparagus, acar bawang, hummus mousse dan crouton. Penuh dengan cita rasa, hidangan ini akan membuat kita senang sekaligus menyegarkan lidah kita. Semuanya disiapkan tepat di depan mata Anda, dan itu terlihat!
Yang kami sukai dari konsep ini adalah cangkirnya yang cukup mengenyangkan untuk mengisi perut yang besar, namun dalam format yang mudah dibawa-bawa dan disimpan untuk nanti bagi mereka yang memiliki selera makan yang tinggi.
Tapi sisakan ruang untuk hidangan penutup! Bagi pencinta rasa buah, jangan lewatkan Poggi Strawberry, dengan roti pendek Breton, kolak stroberi yang dibumbui dengan kemangi, potongan stroberi segar yang melimpah, almond chantilly, dan taburan kemangi cincang. Kelezatan yang menggugah selera!
Menu lain yang wajib dicoba adalah tiramisu ala Poggi Cup! Tentu saja, ada kue bolu yang direndam dalam kopi, krim cokelat-kopi, mascarpone espuma, dan bubuk kakao. Tapi versi ini juga menyertakan praline renyah (buatan sendiri!) yang akan membuat kita meleleh karena ketagihan. Tak heran jika kue ini begitu populer.
Jadi, ini adalah alamat yang tidak boleh dilewatkan ketika Anda sedang berjalan-jalan di arondisemen ke-13! Terutama karena mereka buka sepanjang hari.
Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Mei 2022 Pada 2 Mei 2026
Tempat
Piala Poggi
4 Rue Charles Moureu
75013 Paris 13
Mengakses
Stasiun metro Olympiades (jalur 14)
Situs resmi
poggicup.com
