Pada bulan Maret 2022, Paris menyambut restoran imersif pertamanya: Ephemera. Konsepnya? Hiburan di atas piring dan di sekeliling Anda, dengan dekorasi imersif dan proyeksi yang luar biasa untuk menemani setiap momen makan Anda. Untuk pertama kalinya, Ephemera membawa kita 20.000 liga di bawah laut ke kedalaman laut. Di antara terumbu karang, jurang yang menarik, dan laut biru yang dalam, sebuah skenografi yang puitis dan musikal membawa kita ke bawah laut.
Under the Sea, restoran imersif pertama Ephemera di Paris yang membawa Anda ke bawah laut
Under the Sea adalah nama restoran imersif pertama di Paris. Konsep yang tidak biasa dan terjangkau yang diimpikan oleh grup Ephemera. Pergilah ke arondisemen ke-13, ke jantung ruangan tersembunyi di MK2 Bibliothèque, untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang orisinal. [Baca selengkapnya]
Setahun kemudian, saatnya menukar dasar laut dengan petualangan baru. Ya, konsep Ephemera telah menyebar ke ibu kota untuk menawarkan tema lain bagi para pencinta kuliner yang mencari pengalaman kuliner yang tidak biasa. Mulai 25 April pukul 2°23, sebuah misi yang sangat istimewa, bahkan misi luar angkasa, menanti warga Paris dari segala usia. Seperti yang telah Anda ketahui, tema kedua Ephemera membawa kita ke dunia yang tak terbatas dan seterusnya.
Stellar adalah tempat yang membawa kita ke jejak ekspedisi ke luar angkasa selama pengalaman imersif yang ditawarkan oleh Ephemera. Di restoran kedua ini, Anda dapat menemukan menu yang sesuai dengan dekorasi antarbintang. Restoran ini tersebar di dua lantai, dengan proyeksi di dinding, planet-planet yang menggantung di atas kepala, dan bahkan sebuah ruangan di mana Anda dapat melihat bulan melalui jendela kapal.
Di tengah-tengah bintang-bintang, Anda dapat menikmati hidangan pembuka Nebula, yang ternyata merupakan tarama buatan sendiri yang luar biasa, meteorit, yang sebenarnya adalah karaage ayam renyah, ikan yang penuh dengan vitamin, dan hidangan lezat lainnya. Harap diperhatikan bahwa foto-foto dalam artikel ini menunjukkan porsi yang dikurangi dari peresmian restoran. Foto-foto tersebut tidak mewakili hidangan yang disajikan di restoran.
Jadi, apakah Anda siap untuk makan sambil melihat bintang-bintang?
Tempat
Stellar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Mengakses
Metro Saint-Ambroise (jalur 9)
Situs resmi
www.ephemera-group.com