Coulommiers jatuh cinta pada Brie 2026, acara keju yang tak boleh dilewatkan di Seine-et-Marne (77)

Ketika sebuah kota dinamai keju, sulit untuk tidak menjadikannya sebuah pesta! Coulommiers mencintai Brie-nya 2026 kembali digelar pada Sabtu 26 dan Minggu 27 September 2026 untuk merayakan salah satu spesialisasi paling terkenal di Seine-et-Marne (77). Untuk edisi ke-8 ini, produsen, pengrajin, dan perserikatan berkumpul di Halle aux Fromages Coulommiers, bangunan yang tercatat sebagai Warisan Nilai Regional, dengan jadwal yang sama lezatnya dan bersahabat.

Stop pertama: Desa pengrajin rasa, dibuka pada Sabtu dari jam 10:00–22:00 dan kemudian Minggu dari 09:30–18:00. Ini adalah kesempatan untuk bertemu dengan produsen Brie di sekitar area, dan pulang dengan beberapa spesialitas lokal di tangan. Pada Sabtu, perayaan juga berlangsung lewat parade persaudarian Brie, didampingi oleh Vaches Fantastiques dan fanfare mereka, pengukuhan anggota persaudarian baru, serta pemilihan Miss dan Mister Pays de Brie. Malamnya berakhir sekitar pukul 19:00 dengan suasana guinguette dan meja panjang bersama restoran L'Orizon dan grup Midnight Songs.

Minggu ini giliran tur kuliner berpemandu di Coulommiers, dengan keberangkatan pukul 10.00 dan 11.00 serta berhenti di taman Capucins. Para koki amatir juga bisa mengikuti Tantangan Sang Chef, yang diselenggarakan dalam tiga babak mulai pukul 13.30 dan dinilai oleh koki bintang Michelin Baptiste Renouard.

• Baca juga
• Wisata keluarga terbaik di Île-de-France dari sudut pandang gastronomi dan kenikmatan kuliner
• Pasar pangan dan pasar produsen, ajang pecinta kuliner di Île-de-France
• Festival makanan dan pameran dagang yang tidak boleh dilewatkan di Paris dan wilayah Ile-de-France

Program program Coulommiers mencintai Brie-nya 2026:

Sabtu, 26 September:

• 10h-22h : Pembukaan Village des artisans du goût. Pasar besar produsen produk terroir Brie dan sekitarnya
• 10h30 : Lancement des inscriptions : Miss et Mister Pays de Brie. Daftarkan diri untuk mencoba menjadi duta Pays de Brie
• 10h45 : Pembukaan edisi ke-8 Coulommiers aime son Brie. Saatnya memotong pita!
• 11h : Defilé des confréries du Brie et des Vaches Fantastiques. Perserikatan Brie, Sapi Ajaib dan fanfare ceria mereka menghiasi jalan-jalan Coulommiers
• 12h30 : Intronisation des confrères du Brie de Coulommiers. Perayaan rekan-rekan Brie Coulommiers yang baru
• 14h30 : Tournée du Village des artisans du goût. Temukan kisah keahlian produksi produk lezat para pengrajin-produsen
• 16h30 : Élections de Miss et Mister Pays de Brie. Gelanggang Miss dan Mister Pays de Brie akan diberikan kepada… ?
• 17h : Résultat du jeu : Le Coulommiers de Seine-et-Marne. Siapakah pemenang Coulommiers de Seine-et-Marne yang diperebutkan ?
• 19h : Guinguette du samedi soir avec le restaurant l’Orizon. Bergabunglah dalam satu grande tablée conviviale bersama teman-teman dan biarkan diri Anda larut dalam suasana musik Midnight Songs !

Minggu, 27 September:

• 9h30-18h : Pembukaan Desa Pengrajin Rasa. Sebuah pasar besar produsen dari terroir Brie dan sekitarnya
• 10h : Tur berpemandu lezat – 1ᵉ départ. Tur berpemandu menyusuri inti warisan Coulommiers dengan pemberhentian kuliner di Taman Capucins yang indah
• 10h15 : Tournée du Village des artisans du goût. Temui kisah keahlian di balik produk lezat para pengrajin-pemproduk
• 11h : Tur berpemandu lezat – 2ᵉ départ. Tur berpemandu menyusuri inti warisan Coulommiers dengan pemberhentian kuliner di Taman Capucins yang indah
• 13h30 : Le défi du Chef – 1ᵉ manche. Tantangan yang dilontarkan dan dinilai oleh Chef bintang Baptiste Renouard
• 14h30 : Le défi du Chef – 2ᵉ manche. Tantangan yang dilontarkan dan dinilai oleh Chef bintang Baptiste Renouard
• 15h30 : Le défi du Chef – 3ᵉ manche. Tantangan yang dilontarkan dan dinilai oleh Chef bintang Baptiste Renouard
• 16h30 : Remise de prix : Le défi du Chef. Pengumuman pemenang dengan ucapan selamat dari sang Chef

Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.