Il marchio Palace si è recentemente arricchito di sei nuovi membri in Francia, di cui tre a Parigi: il Bulgari Hôtel Paris, il Cheval Blanc Paris e il Fouquet's Hôtel. È stato il ministro delle PMI, del Commercio e del Turismo Serge Papin a svelare questa martedì la nuova «Collezione Palace 2026», portando a 33 il numero totale di stabilimenti insigniti della celebre P maiuscola su tutto il territorio.
Creato nel 2010 dal governo francese per regolamentare una denominazione che fino a quel momento circolava senza regole chiare, il marchio Palace viene conferito da Atout France, l’agenzia governativa per lo sviluppo turistico. Per poter aspirare all’accredito, una struttura deve essere classificata cinque stelle e dimostrare un’attività continua di almeno 24 mesi in caso di apertura nuova, oppure 12 mesi se si tratta di una ristrutturazione totale.
La procedura si sviluppa in due fasi: una fase istruttoria condotta dall'Atout France, che verifica i criteri di elegibilità obiettivi, e una fase di valutazione da parte di una commissione di personalità qualificate. Essa valuta la localizzazione, l'estetica, la storia dei luoghi, la personalità dell’esercizio, l’impegno dei team nella ricerca dell’eccellenza, la presenza di un ristorante gastronomico e la politica ambientale. L’esercizio deve soprattutto essere inserito in una zona di qualità eccezionale, con un contesto architettonico e paesaggistico armonioso: sito classificato, prospettiva monumentale, patrimonio mondiale dell’UNESCO o paesaggio protetto.
La digitalizzazione dei servizi rientra tra i criteri di valutazione: livello di domotica in camera, dematerializzazione del percorso clienti e utilizzo delle nuove tecnologie. Anche la reputazione online della struttura, la sua indicizzazione tra le principali guide internazionali e la politica di formazione del personale entrano nel calcolo. A seguito di una riforma pubblicata sulla Gazzetta ufficiale nel febbraio 2024 e entrata in vigore il 1° ottobre, il riconoscimento viene attribuito per tre anni rinnovabili, contro i cinque anni di prima, per garantire un livello di eccellenza costante.
Parigi conta ora 13 hotel di lusso, di cui tre recentemente insigniti di questa etichetta quest'anno:
Questi due, con una storia parigina ben radicata e un'architettura notevole, giocano ovviamente a loro favore nell'ottenimento dell’etichetta.
Dieci altri palazzi parigini la cui distinzione si rinnova sono l'Hôtel de Crillon, Le Bristol, il Four Seasons Hôtel George V, l'Hôtel Meurice, il Plaza Athénée, il Royal Monceau, lo Shangri-La Paris, la Réserve Paris, il Peninsula Paris e l'Hôtel Lutetia.
Questa nuova lista conferma quanto era stato annunciato a metà maggio: il Park Hyatt Paris-Vendôme, in rue de la Paix, e il Mandarin Oriental Paris, in rue Saint-Honoré, non fanno più parte della selezione. Stessa sorte per l'Hôtel du Palais di Biarritz, attualmente in ristrutturazione completa. Questi stabilimenti potranno tornare a presentare domanda una volta ultimati i lavori. A Saint-Tropez, il Byblos aveva già perso la sua distinzione nella lista precedente.
Questi due hotel iconici di Parigi perderanno a giugno il prestigioso titolo di Palace.
Il Park Hyatt Paris-Vendôme e il Mandarin Oriental Paris dovrebbero perdere il loro distintivo Palace il 2 giugno 2026. L’Hôtel du Palais, a Biarritz, sarebbe anch’esso interessato da questo declassamento raro nell’hôtellerie di lusso francese. [Per saperne di più]
Fuori dalla capitale, il Martinez di Cannes entra nel gotha della Costa Azzurra, tappa imprescindibile del Festival di Cannes da decenni. Nelle Alpi, è il Four Seasons Resort a Megève a fare ingresso, mentre il Royal Champagne Hôtel & Spa, incastonato tra i vigneti champenoisi di Épernay, completa lo scenario a Est della Francia.
In totale, i 33 palazzi francesi sono distribuiti tra Parigi (13), il Sud-Est (9), le Alpi (7), il Sud-Ovest (2), l'Est (1) e i Caraibi con il Cheval Blanc Saint-Barth. Le ultime nuove entrate risalgono al 2019: da allora la lista era rimasta invariata, in attesa di tornare a pieno regime dopo la pandemia.
Questi due hotel iconici di Parigi perderanno a giugno il prestigioso titolo di Palace.
