Se state cercando tra i tronchetti di Natale più belli ed eccezionali di Parigi 2025, La Maison du Chocolatpotrebbevincere la partita. Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat e Meilleur Ouvrier de France, celebra il Natale 2025 con una collezione che fa di Parigi il suo terreno di gioco goloso. Quest'anno, il cioccolatiere parigino trasforma l'architettura emblematica della capitale in dessert d'eccezione. La Bûche Garnier, pezzo forte di questa collezione, si ispira direttamente alla maestosa cupoladell'Opéra Garnier. Un bellissimo omaggio al patrimonio architettonico francese, tra arte, design e cioccolato.
A metà strada tra Haussmann ed Eiffel, questa collezione 2025 rivisita le prospettive, i ritmi e le metamorfosi della città delle luci. In queste creazioni ritroviamo lo slancio di una Parigi affascinante, sempre in movimento, che ispira una passeggiata visiva e golosa. È tutta l'eleganza parigina che si esprime in questi cioccolatini pensati come opere d'arte commestibili.
La Bûche Garnier riprende i codici della famosa cupola dell'Opéra: stessa rotondità, stessa audacia, stesso equilibrio sfarzoso. Sotto la sua mousse al cioccolato Vanuatu sottilmente speziata si nasconde un confit di mandarino, un torrone fondente con scaglie di frutta secca tostata e riso soffiato che apporta leggerezza e croccantezza. Questa creazione per 8-10 persone è in vendita a 210 € ed è disponibile in preordine nei negozi della Maison du Chocolat a Parigi e sul loro sito internet.
Tra gli altri pezzi degni di nota di questa collezione architettonica, il Sapin Concorde colpisce per la sua verticalità. Ispirato alla Place de la Concorde, questo abete di cioccolato alto 85 cm gioca con il vuoto. Tutto in cavità, trafori e pizzi, dialoga con l'aria e cattura la luce come una scultura. Questo pezzo artistico in edizione limitata, interamente realizzato a mano, pesa 5,4 kg ed è in vendita a 4500 €. Un vero e proprio lavoro di precisione, costruito come una sfida e pensato come un gesto di alta moda.
La Bouchée Étoile rende invece omaggio alla Place de l'Étoile e alle sue dodici avenue. Questo bocconcino di pralinato alle mandorle, nocciole e scaglie di riso giapponese tostato gioca la carta dell'abbinamento perfetto. Il cioccolato al latte sfuma intense note tostate. Le sue ruote di cioccolato fondente e avorio condurranno le vostre papille gustative molto lontano, al prezzo di 33 € al pezzo.
Per gli amanti dei rituali golosi, il Calendario Triomphe rivisita il conto alla rovescia di Natale con brio. Ispirato alla Place de l'Étoile e alle sue dodici vie, questo calendario è composto da 24 finestre che si aprono sulla magia parigina. Due cerchi mobili che richiamano le strade che circondano l'Arco di Trionfo creano un insieme che gira e si anima, quasi ipnotico. Ogni giorno una rivelazione al cioccolato. Questo calendario dell'Avvento è in vendita a 65 € e contiene 30 cioccolatini distribuiti in 24 caselle: pralinati al cioccolato fondente o al latte e quadratini deliziosi.
Questa collezione è disponibile nei negozi La Maison du Chocolat a Parigi, in particolare in quello di boulevard de la Madeleine nel 9° arrondissement, a due passi dall'Opéra Garnier, e nello storico negozio di Faubourg Saint-Honoré nell'8° arrondissement, vicino all'Arco di Trionfo. Queste creazioni sono disponibili anche online sul sito ufficiale di La Maison du Chocolat con possibilità di ritiro in negozio o consegna a domicilio.
La collezione 2025 testimonia il savoir-faire e la creatività di Nicolas Cloiseau, che trasforma i monumenti parigini in vere e proprie esperienze gustative. Un Natale alla maniera di Parigi: un po' teatrale, follemente raffinato, decisamente goloso. Insomma, se cercate un tronchetto fuori dal comune per stupire i vostri ospiti, il Bûche Garnier farà sicuramente colpo sulla vostra tavola delle feste.
Questo test è stato condotto nell'ambito di un invito professionale. Se la tua esperienza è diversa dalla nostra, ti preghiamo di comunicarcelo.
Posizione
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Informazioni sull'accessibilità
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.lamaisonduchocolat.com
