Poiché tutti i gusti sono nella natura, non è sempre facile soddisfare le papille gustative di tutti... Ma quest'anno Laurent Duchêne ha deciso di puntare su un elemento quasi sicuro: il cioccolato.
Per le feste 2014, il pasticcere vi invita a viaggiare con il suo tronchetto di Yule " Tanzania ".
Con la sua ganache, lo sciroppo di cacao e il cioccolato fondente, siamo sicuri che i più golosi e i più dipendenti dal cioccolato non potranno resistere a questa creazione unica!
Composizione:
Rotolo di biscotto e ganache, imbevuto di sciroppo di cacao, biscotto cremoso e fondente al cioccolato.
Informazioni pratiche:
Bûchede Noël 2014 di Laurent Duchêne
Prezzo: 32 € per 4 o 5 persone e 47 € per 6 o 7 persone
Boutique Laurent Duchêne
Posizione
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Bûche pour 4 à 5 personnes: €32
Bûche pour 6 à 7 personnes: €47
