Con l'avvicinarsi della vigilia di Capodanno 2026, Parigi si anima di un'atmosfera magica, con ghirlande nelle strade,luminarie nelle vetrine dei grandi magazzini e mercatini di Natale dove gustare prelibatezze. Un'altra occasione per assaporare cose buone è ovviamente la sera del 31 dicembre, per aspettare il nuovo annocon le papille gustative in festa.
E per questa occasione speciale, non mancano certo i ristoranti gourmet. Se siete alla ricerca delluogo ideale per festeggiare il passaggio al nuovo anno 2026, seguite questa guida dei nostri indirizzi migliori, testati nel corso dell'anno o degli anni passati e da noi altamente approvati.
All'alba dei buoni propositi e dopo aver aperto i regali sotto l'albero di Natale, non c'è niente di meglio di un ristorante per accogliere il nuovo anno con serenità. I ristoranti gastronomici si vestono con i loro abiti migliori e fanno di tutto per stupire i loro ospiti con piatti eccezionali e champagne Grand Cru.
Ma è anche possibile trovare luoghi dall'atmosfera più rilassata, dove trascorrere un momento di calore con gli amici o la famiglia davanti a piatti generosi e confortanti, simbolo dell'ospitalità e del savoir-faire francese. O forse volete optare per un Capodanno più cosmopolita, con specialità da tutto il mondo?
In entrambi i casi, qui trovate i menu di Capodanno 2026 nei ristoranti parigini da noi testati e approvati!
Capodanno 2023-2024 sulla Torre Eiffel alla Madame Brasserie
Cosa c'è di meglio che trascorrere il Capodanno 2024 sulla Torre Eiffel? Per il suo primo Capodanno, il 31 dicembre 2023, Thierry Marx presenta un menu festivo gourmet alla Madame Brasserie, da gustare dall'alto del primo piano della Torre Eiffel ammirando la capitale. [Per saperne di più]
Rooftop giapponese a Parigi: Aqua Kyoto sugli Champs-Elysées
Aqua Kyoto inaugura un nuovo ristorante sul tetto degli Champs-Élysées. Andiamo al numero 26 del viale più bello del mondo per scoprire questo splendido indirizzo con una terrazza affacciata sulla Torre Eiffel, con l'Arco di Trionfo da un lato e il Grand Palais dall'altro. Questo è il posto che vi piacerà. Vi accompagneremo a scoprirlo! [Per saperne di più]
Geoélia, il ristorante gourmet gestito dal talentuoso chef Camille Saint M'leux
Il talentuoso chef stellato Camille Saint M'leux ha scelto di aprire il suo primo ristorante parigino, Geoélia, al posto del Tang, istituzione del 16° arrondissement. [Per saperne di più]
Villa9Trois, il rifugio stellato dello chef Sylvain Grosjean a Montreuil
La prossima generazione è più che assicurata all'ormai stellato Villa9Trois di Montreuil. Dopo la partenza di Camille Saint-M'Leux, un altro giovane chef, Sylvain Grosjean, ha preso le redini con classe e maestria. [Per saperne di più]
Kinugawa Rive Gauche, il ristorante franco-giapponese sul tetto dell'Hôtel Sax è stato presentato
Un nuovo ristorante con una terrazza eccezionale ha aperto le sue porte sulla Rive Gauche, nel 7° arrondissement di Parigi. Kinugawa Rive Gauche offre una raffinata cucina franco-giapponese in un ristorante con vista su Parigi e sulla Torre Eiffel. Vi invitiamo a scoprirlo. [Per saperne di più]
Amanie, la brasserie mondiale dello chef Manoj Sharma
Il prolifico chef Manoj Sharma apre un secondo indirizzo nel 15° arrondissement, chiamato Amanie. Qui combina ispirazioni da tutto il mondo, souvenir dei suoi viaggi in giro per il globo. [Per saperne di più]
Amâlia, due chef italiani alla guida di un favoloso ristorante stellato Michelin
Gli chef italiani Cécilia Spurio ed Eugenio Anfuso hanno aperto Amâlia, un ristorante gourmet che sta spopolando. Uno dei nostri preferiti dell'anno. [Per saperne di più]
Colvert, il ristorante tedesco-pratino gestito dallo chef Baptiste Borderie
A Saint-Germain-des-Prés, il bistrot Colvert ha un nuovo chef e accoglie in cucina Baptiste Borderie. [Per saperne di più]
Christine prende una piega gastronomica, ed è un grande successo
Sempre sotto l'ala di Les Becs Parisiens, Le Christine subisce una folgorante svolta gastronomica grazie allo chef Rodolphe Despagne. [Per saperne di più]
Buenas, un accogliente ristorante spagnolo con un'atmosfera alla Almodovar
Entrate in un'atmosfera degna di un film di Almodovar al Buenas, un ristorante spagnolo particolarmente accogliente a Strasburgo Saint-Denis. [Per saperne di più]
Ducasse Baccarat, cena gourmet nel tempio del cristallo a Parigi
Nel cuore del 16° arrondissement di Parigi, la Maison Baccarat entra in una nuova era con l'apertura del ristorante Alain Ducasse Baccarat, una tavola che unisce la cucina stellata Michelin e l'arte contemporanea sotto il bagliore del cristallo. [Per saperne di più]
Dame, grandi piatti da condividere in un arredamento anni Settanta, a cura del super team di Bonhomme
Il team Bonhomme ci riprova. Dopo il loro primo ristorante ben preparato, sono approdati in un nuovo quartiere, il 9° arrondissement, con un indirizzo altrettanto bistronomico del primo e altrettanto conveniente. [Per saperne di più]
Le Cornichon, un ristorante retrò anni '70 che offre un rapporto qualità-prezzo imbattibile
Con il suo look retrò anni '70, il team sorridente e l'imbattibile rapporto qualità-prezzo, Le Cornichon è già un indirizzo imperdibile dell'11° arrondissement. [Per saperne di più]
French Kiss, il ristorante sul tetto, bar e brunch a volontà
Un nuovo bar sul tetto, un ristorante, una terrazza e un brunch all-you-can-eat nel fine settimana con vista sulla Torre Eiffel? Lasciatevi guidare da French Kiss, il nuovo locale alla periferia del Parc des Expositions a Porte de Versailles, dove vi piacerà sedervi e rilassarvi. [Per saperne di più]
Arbela, bar di vini e tapas baschi gestito dallo chef Juan Arbelaez
Lo chef Juan Arbelaez presenta Arbela, una luminosa cantina in cui si possono gustare ottimi bowling e sostanziose tapas. [Per saperne di più]
Bonhomme, bistronomia locale, tavola degli amici e ricordi d'infanzia
Tre amici, due menu accessibili e uno chef ispirato: questa è l'equazione vincente di Bonhomme, il nuovo bistrot della Poissonnière di Parigi. [Per saperne di più]
Tesoro imperiale, gastronomia cinese vicino agli Champs-Elysées
Il ristorante asiatico stellato Imperial Treasure ha appena aperto il suo primo ristorante parigino nell'hotel La Clef Champs-Elysées! [Per saperne di più]
Le Grand Quartier, hotel e centro lifestyle sul Canal Saint-Martin
Se vivete nel 10° arrondissement, visitate il Grand Quartier. Situato in rue de Nancy, questo magnifico edificio in stile industriale nasconde non solo un hotel, ma anche un caffè, un bellissimo salone, una sala da pranzo, spazi di lavoro e una grande terrazza! Dobbiamo ammettere che, una volta lì, è stato difficile convincerci ad andarcene... [Per saperne di più]
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