Arroccato sui tetti di Parigi, nel cuore del Triangolo d'Oro, il 39V è il luogo romantico per eccellenza. Dietro ai fornelli, lo chef Frédéric Vardon e il suo team hanno preparato un menu speciale per gli innamorati in occasione di San Valentino 2022.
Gustate questo menu gourmet a tu per tu con la persona amata in un ambiente unico!
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San Valentino 2022 al 39V
€195 a persona, €290 menù con abbinamento cibo-vino
Dolci di San Valentino
Tartufo nero à la croque, vinaigrette "Parmentier"
Pesca cruda sostenibile, caviale Imperial Sologne
Ostrica n°1 del Parc de l'Impératrice, grano saraceno
Soufflé di asparagi verdi, gamberi di fiume, salsa mousseline
Costoletta di vitello da latte con osso, verdure al tartufo nero, jus d'arrosto
Gelato alla ricotta di Normandia, miele e polline
Per condividere
Cuore di passione per il maracuja
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Tutti gli ingredienti per un San Valentino romantico e indimenticabile 2022!
Date e orari di apertura
Il 14 febbraio 2022
Posizione
Il 39V
39 Avenue George V
75008 Paris 8
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
M° Georges V
Tariffe
€195
Sito ufficiale
www.le39v.com
Prenotazioni
bookings.zenchef.com
