チョコレート好きのためのパリガイド

Debauve & Gallais, chocolaterie historique Saint Germain-des-Prés

パリにあるこの伝説的なチョコレート店は、ルイ XVI世の薬剤師によって創業されました。

歴史と遺産のカテゴリにふさわしい、次のように自然な日本語に訳しました。 2世紀以上にわたり、訪れる人々はそのチョコレートを楽しみにしてきましたが、そこには驚くべき王族の逸話も隠されています。パリのこの住所の背後には、ルイ16世に非常に近しい人物の存在があったのです。

クリストフ・ミシャラックのマシュマロくまちゃんが、プルマン・オスマンで開催のポップアップショップのスターに

2026年3月19日から6月末まで、クリストフ・ミシャラック・パリはプランタン・オスマンに出店し、有名なくま型マシュマロをテーマにしたグルメなポップアップを展開します。

Délicieusement Chocolat 2026 : le Salon du Chocolat signé Levallois Perret (92) ce week-end

デリスィー・ショコラ2026：レヴァロワ・ペレ（92区）のチョコレート祭最終日

レヴァロワール市（パリ郊外の Hauts-de-Seine 92区）は、2月13日から15日までの3日間、「デリシウズメント・ショコラ」第3回フェアで、とろけるようなチョコレートをたっぷり味わえる週末を開催します。会場では、誰もが楽しめるカカオづくしのイベントや子ども向けワークショップ、専門家によるトークショー、さらにはティーサロンも登場！

アニエール＝シュル＝セーヌで開催される「サロン・ヴァン＆ショコラ2025」

アズニエール・シュル・セーヌ市は、2025年11月14日、15日、16日にエスパス・コンコルド・フランシス・ドラージュで第3回ワイン＆チョコレートフェアを開催します。ワインとチョコレートの愛好家の皆様、お見逃しなく！

Salon du Chocolat de Paris 2023 - les photos - A7C5111

サロン・デュ・ショコラとパティスリーは、30周年を記念して特別なプログラムを用意しています。

サロン・デュ・ショコラは、30周年を記念して、2025年10月29日から11月2日までポルト・ド・ヴェルサイユで開催されます。チョコレートのファッションショー、グルメワークショップ、60カ国から500の出展者、そして音楽ショーが、15区で来場者をお待ちしています。

Impérial Chocolat 2023 au Château de Fontainebleau

インペリアル・ショコラ2025：フォンテーヌブロー城（77）で開催されるグルメフェア

フォンテーヌブロー城は、2025年11月28日から30日までチョコレートの聖地へと変貌します！サロン・インペリアル・ショコラは、グルメやチョコレート愛好家の皆様を、忘れられない味覚の旅へとお招きします。

Les chocolats de Pâques des Galeries Lafayettes 2023 - chocolat Alain Ducasse

ヘリテージ・デイズ2025：パリのアラン・デュカスショコラティエを特別訪問

パリでは、マニュファクチュール・ドゥ・ショコラ・アラン・デュカス（グラン・シャン、20区）が9月20日と21日に開催される2025ヘリテージ・デイズに参加する。これを記念して、同工場は好奇心旺盛なチョコレート愛好家たちに門戸を開いている！プログラム：美食の真髄に触れる特別な見学！

Angelina dévoile la première édition de ses Journées du Chocolat avec des pâtisseries inédites

アンジェリーナ、ジュルネ・デュ・ショコラの第一弾を新作とともに発表

初のジュルネ・デュ・ショコラで、アンジェリーナはオリジナル作品とチョコレート・バージョンのペストリーを発表する。2025年9月19日から28日まで、パリのアンジェリーナ・ブティックとティールームでお楽しみいただけます。

Scène des Chefs Valrhona 2025: Ateliers & dégustations avec des grands chefs pâtissiers-chocolatiers

シェーヌ・デ・シェフ・ヴァローナ2025：トップ・パティシエによる特別なお菓子の試食会

4月19日から6月28日まで、ヴァローナ・シェフズ・シーンが2025年版として復活し、トップ・パティシエによるオリジナル・ペストリーの試食が行われる。

ジャン・トログヌー、ブリジッド・マクロンの家族経営のチョコレート工場がパリに到着 - 知っておくべきこと

ブリジット・マクロンの家族経営のチョコレート工場が（ついに）パリに進出する！2025年4月、メゾン・トログヌはパリ9区にパリ初のブティックをオープンした。特別なチョコレート、アミアンのマカロン、パリのモニュメントにオマージュを捧げた作品...！

La Manufacture Cluizel présente sa version de la barre chocolatée Dubaï en édition limitée

マニュファクチュール・クルイゼル、ドバイ限定チョコレートバーを発表

マニュファクチュール・クルイゼルは、ドバイ・チョコレート・バーの最高級バージョンを発表。

リチャード・オルリンスキーがカルーセル・デュ・ルーヴルに儚いカフェをオープン - 写真ギャラリー

カルーセル・デュ・ルーヴルの逆ピラミッドの前に、有名なアーティスト、リチャード・オルリンスキーが2025年2月28日までチョコレート・カフェをオープンしている。

Le Salon de la Pâtisserie 2019 à Paris, Chapon

ベルヴィル、ルヴァロワ・ペレ、ブローニュでシャポンのチョコレート・ムースを無料で提供！

ショコラ・マニアを目の前にベルヴィル(75)、ルヴァロワ、ブローニュ(92)にシャポンの新しい3店舗がオープンしたのを記念して、この象徴的なショコラティエがとろけるようなサプライズを用意した。さあ、スプーンの準備を！

Campagne #33715 - Dengo boutique 2023 N.Khoroshayeva (11) copie

デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる

フェアトレード、サステナブル、ヘルシーなブラジル・チョコレートを提供するユニークなチョコレート工場、デンゴをご紹介します。情熱的なチームがカカオ文化とチョコレートへの愛を分かち合う、ブラジルに捧げられた場所です。パリ18区アベス地区のデンゴ・ブティックと6区サンジェルマン・デ・プレのデンゴ・ブティック。

Choco Story, le musée du chocolat hyper gourmand à Paris

パリのグルメ・チョコレート博物館「チョコ・ストーリー

私たちはチョコレートが大好きです！パリのグルメ・チョコレート博物館、Choco-Storyでその歴史と秘密を発見してください。

Les 10 plus beaux oeufs de Pâques de Paris 2024, notre sublime sélection gourmande

2024年パリで最も美しいチョコレート・イースター・エッグ10選。

毎年、イースターはクリエイティビティの時であり、2024年も例外ではない。Sortiraparisの編集者が見つけた、パリで最も美しいイースター作品をご覧ください。美しいだけでなく、とても美味しい、一目見た瞬間から口に入れた瞬間まで私たちを楽しませてくれる卵をご覧ください。

Rrraw Cacao Factoryのワークショップでビーガンチョコレートバーを作ろう

ビーガンの方も、チョコレートに興味がある方も、パリ2区にあるチョコレート工場Rrraw Cacao Factoryの中心でチョコレートバー作りのワークショップに参加してみませんか？

Salon du Chocolat 2022, les photos du défilé de robes et tenues en chocolat

サロン・デュ・ショコラ2023、チョコレートのドレスと衣装のパレードの写真

セレブリティたちがチョコレートの衣装やドレスを身にまとって練り歩く有名なサロン・ド・ショコラのパレードが、10月27日（金）に再び開催された。メセナ心臓外科（Mécénat Chirurgie Cardiaque）を支援するために開催された2023年版の、スターたちの写真と素晴らしい作品をご覧ください。