だまし絵ガイド

シャングリ・ラ パリ 2025 ティモシー・ラムによるバニラの花のクリスマスブッシュ、オートクチュールの創作

2025年の年末の祝祭に、シャングリ・ラ パリの新パティシエ、ティモシー・ラムが初のクリスマスブッシュ「フルール・ド・バニラ」を発表。2025年12月1日から31日まで、限定販売される特別な一品です。

キャンディケーキ、ブリアン・エスポジートによるプランタン・オスマンの2025年クリスマスブッシュ、ニューヨークへのオマージュ

2025年の年末を祝う、オリジナルで美味しいクリスマスブッシュをお探しですか？ プランタン・オスマンのパティシエ、ブライアン・エスポジトが、有名な赤と白のキャンディバーからインスピレーションを得た、陽気でボリュームたっぷりの「キャンディケーキ」で、マンハッタンへと誘います。クリスマスの普遍的なシンボルであり、懐かしい味わいのこのケーキは、この時期のニューヨークの祝祭的な雰囲気にインスピレーションを得たフレーバーで展開されています。

パリの新パティスリー「マシュー・ポーリーヌ」の美味しい2025年クリスマスブッシュ

新しいパティスリー部門で注目すべきは、マシュー・ポーリンです。私たちを魅了したこの新しいパティスリーが提供する、2025年のクリスマスブッシュをご紹介します。7区クレール通りに最近オープンしたこのお店では、3種類の美味しい2025年クリスマスブッシュをご用意しています。 メニューには、アルザスとスウェーデンからインスピレーションを得た創作ブッシュが並び、2025年12月10日まで予約注文を受け付けています。その全容をご紹介します...

カフェ・ド・ラ・ペの2025年クリスマスブッシュ、眠れる森の美女スペシャル：バラのアダージョ

カフェ・ド・ラ・ペとメゾン・レペットが提携し、バレエ「眠れる森の美女」に着想を得たクリスマスブッシュ「Adage à la Rose」を創作しました。パティシエ、シモン・ルテイルジュによるこの作品は、オペラ・ガルニエの150周年を祝うもので、2025年12月8日から25日まで販売されます。

ジュール・ヴェルヌ2025の特別なクリスマスブッシュ、望遠鏡の形をしたブッシュ

レストラン「ジュール・ヴェルヌ」は、エッフェル塔の展望台から着想を得た、2025年版クリスマスブッシュ「ヴォヤージュ・エクストラオーディネール（驚異の旅）」を発売します。フレデリック・アントンの指揮のもと、パティシエのケヴィン・ラバトーが手掛けたこの作品は、2025年12月24日および25日のお届け分として、お早めにご注文ください。

ペニンシュラ・パリの2025年クリスマスブッシュ：アンヌ・コルブルによる「ジョワ・デ・パン」

ル・ペンシラは、クリスマスの本質に立ち返ります。2025年のクリスマスブッシュとして、アンヌ・コルブルは「ジョワ・デ・パン」を発表しました。プロヴァンスの伝統に敬意を表した、12層もの層で構成された、美食家のための創作です。

2024年パリのクリスマス・ログ：カフェ・ド・ラ・ペの時代に逆行する創造物

2024年のユールログのために、カフェ・ド・ラ・ペは私たちの子供心を目覚めさせることにした。その結果、甘いバニラとピーカンの丸太ができあがった。

ラデュレのだまし絵のような箱入り丸太、マカロン、2024年のクリスマス作品

フランスを代表するペストリー・メゾン、ラデュレは、2024年の祝祭の季節をエレガントで美味しい作品で祝います。その中には、ジュリアン・アルバレスのシグネチャー・ログ、だまし絵の傑作、そして限定スイーツ・コレクションが含まれる。

魔法のそり：シュヴァル・ブラン・パリ2024のおとぎ話のようなクリスマスログ

2024年のユール・ログのために、シュヴァル・ブラン・パリはクリスマスの想像の世界に私たちを誘うグルメ体験を提供してくれる。マキシム・フレデリックと彼のチームが考案した "魅惑のそり "です。12月20日から25日までの期間限定で、チョコレートと子供の頃の思い出を組み合わせたこのグルメな作品は、クリスマスの食卓にセンセーションを巻き起こすに違いない。

2024年、エレーヌ・ケルロエギュンがオテル・プリンス・ド・ガレのために制作したクリスマス・ログ：「建築的」デザート

エレーヌ・ケルロエギャンによる「プリンス・オブ・ウェールズ・ユールログ2024」は、壮麗なアール・デコ調のパティオの歴史的な柱からインスピレーションを得て、再び伝説のホテルへのオマージュを捧げている。ピスタチオ、コルシカ産クレメンタイン、オレンジの花という大胆な組み合わせで飾られたこのペストリーは、エレガントであると同時に驚きに満ちている。11月1日よりご注文いただけます。