第9地区

ダブルインパクト・レストラン：パリ9区のグルメ界を驚かせる、予想外の名店

パリ9区のモンマルトルの麓に、最近オープンしたレストラン Double Impact は、シェフ エティエンヌ・デュピュイと ミカエル・ロビノーが共同で手掛けるコース料理を提供します。旬の素材を短い流通で仕入れ、生き生きとした味わいの料理を味わえるのが魅力です。私たちは実際に取材し、この素敵な発見について詳しくお伝えします。

Hallyu Kitchen：パリ9区にある本格派韓国料理店で、ソウルの味覚を楽しむ

韓流キッチン 第9区の新しい韓国レストラン、「韓流キッチン」が、ソウルの本場の味をお届けします。シェフのスヒョンが腕を振るう本格的な料理は、サムギョプサルやサムパプといったグリル料理のほか、サクサクのフライドチキンや伝統的なビビンバも楽しめます。

Ukiyo Ramen：パリ9区ピガールの自家製ラーメン専門店

パリ9区のピガールからすぐの場所に位置するUKIYO Ramen。こちらでは、自家製の麺と絶品のスープを使ったラーメンや丼ものが楽しめます。若いカップルのCéline LiさんとGuillaume Lamさんが最近オープンしたこのカラフルなレストランは、創造性と洗練さを持って日本料理を新しい視点で再構築しています。私たちも訪れて試食してきましたので、その全貌をお伝えします。

ペペ・ロンション パリ9区でのグルメなイタリアンブランチ

今週末はイタリアン・ブランチはいかが？9区にある地元イタリアン・レストラン、ペペ・ロンションが土日に29ユーロのグルメ・ブランチを始めた。試食してみました。

パリ9区のグルメな職人アイスクリーム・パーラー、アルティジェラート

パリ9区の地下鉄カデ駅から目と鼻の先にあるラ・ファイエット通りへ向かうと、ボリュームたっぷりのグルメなアイスクリームを提供する新しい職人アイスクリーム・パーラー、アルティジェラートがある。

フランス製エコロジーDIYブティック＆ワークショップ「Les Etonnantes」 - CLOSING

Les étonnantesはパリ9区にある新しいコンセプト・ショップで、ブティックの一面を持ち、地域のデザイナーを紹介し、DIYワークショップや居心地の良いカフェコーナーもある！

9区に誕生した親しみやすいレストラン「レストラン・ペトレル

首都圏9区のペトレル通りの端、ロシュシュアール通りとの交差点に、控えめでありながら格別な空間があります。新しいチームが指揮を執るレストラン「ペトレル」では、親密な雰囲気の店内に調和した繊細で温かい料理を、ディナーでもランチでも、テラスで楽しむことができるのです。