パルク・デ・プランス周辺のレストランガイド

クリュの宿、地下室が充実したビストロの隠れ家、ローラン・ギャロスのすぐそば。

ローラン・ギャロのすぐそばで、派手な店やインフルエンサーが席を占める店の喧騒からは距離を置く L'Auberge des Crus は、パリのビストロの技を、家族の伝統を大切に守るように育んでいます。居心地の良い温かな店で、堅苦しくなく真面目さを感じさせ、ワインセラーを楽しむだけでなく、気前の良いフランス料理がしっかりと腕を振るう姿を求めて訪れる人が多い。

レストラン・マノ：ブローニュ・ビヤンクールの洗練された料理とフレンドリーな雰囲気 (92)

レストラン・マノは、オー＝ド＝セーヌ県ブローニュ＝ビヤンクール(92)にあるお勧めのレストランです。メニューには、本格的な料理、個性的なレシピ、フレンドリーな雰囲気、そして夜にはテイスティングメニューもあります。シェフ、マクシミリアン・クズニャールの最初のレストランについて、詳しくご紹介しましょう。

ブローニュ＝ビヤンクールの地中海料理レストラン「アルブフェラ・ラ・ターブル・ドゥ・ホセ・ダンタス

エミール・コット・ギャラクシー出身の若手シェフ、ジョゼ・ダンタスが初のレストランをオープンする。アルブフェラ」と名付けられたこの新しいレストランは、ブローニュ＝ビヤンクール（92）にある。

レストラン・アポ：ブローニュ＝ビヤンクールのワインセラーとビストロノミック料理 (92)

ブローニュ＝ビヤンクールにあるアポは、リラックスした雰囲気の中で、シェアする料理と美味しいワインを楽しめる、コストパフォーマンスの高いレストランだ。私たちのお気に入りスポットのひとつだ。

ル・ムートン・ブラン、デュマン兄妹に引き継がれる ノルマンディー風ブルジョワ料理

歴史あるオーベルジュ・デュ・ムートン・ブランが、デュマン兄妹とレストラン経営者トリスタン・ルフェーブルの庇護のもと、16区で新たな息吹を謳歌している。ノルマン・テイストのブルジョワ料理を提供している。

ブローニュのカリブ風グルメ・レストラン「ラ・マシン・ア・クード」 (92)

ブローニュ＝ビヤンクールで有名なグルメ・レストラン、ラ・マシン・ア・クードは、創業13年を経て、シェフ、レミ・ブラフランの指揮のもと、新たなスタートを切った。これからは、大胆なカリブ風料理をお楽しみいただけます。エキゾチックな料理体験の準備はできていますか？

メゾン・ジョーヌ、セーヌ河岸で風景を変えるブローニュのレストラン船

ブローニュ＝ビヤンクールに艀船上レストラン、メゾン・ジョーヌがオープンします。サンジェルマン島を見下ろす明るくシックな空間で、独創的な料理をご堪能ください。

ローラン・ギャロスから目と鼻の先、居心地の良いスポーティなクラブハウスに13人

トレイズ・オ・ジャルダンの後、ローレル・コーカー＝サンダーソンとケイサ・フォン・シドーはまたやってのけた（というか、ぶち壊した）。トレイズ・オ・クラブハウスへようこそ。このレストランは、仕事の昼休みにランチを食べに、日曜日に家族とブランチを食べに、友人と夕食を食べに、あるいは集中トレーニングの後に元気をチャージしに来る場所だ。

地中海にスポットライトを当てるブローニュのイタリアン・レストラン「ラ・ヴェラ

La Velaは、パリ郊外のブローニュ＝ビヤンクールにある地中海風味の新しいイタリアン・レストランの名前だ。素晴らしいセッティング、美味しいピンサス・ロマーナ、超グルメな生パスタ-将来有望なプログラムだ。

プランチャ：新しいシェフ、同じ楽しみ方

奇想天外なシェフ、フアン・アルベラエスの奇想天外な料理で知られるブローニュのレストラン「プランチャ」。現在、「ル・ヌベ」の厨房を任されている彼の後任に、マキシミレン・クズナルが指名されたのは当然のことだろう。他の追随を許さない若きシェフの、特異な軌跡である。