マキシム・ド・パリ

ラ・パレンテーズ・ベル・エポック：マキシムズでの期間限定シャンパンバー、シグネチャー料理、ライブピアノ演奏

パリの象徴的なレストラン、マキシムが、2026年3月まで期間限定でオープンするバー「ラ・パレンテーズ・ベル・エポック」の扉を開きます。ここでは、芸術とシャンパンが、レトロでシックな優雅さの中で調和しています。1階では、明るいステンドグラスとアネモネで飾られたアーチが調和したアールヌーボー調のインテリアの中で、有名なシャンパーニュメーカーとコラボレーションした、象徴的なキュヴェとともに味わうシグネチャー料理を提供しています。

パリの名レストランの歴史：ベル・エポックの最高級レストラン、マキシム

アール・ヌーヴォーとパリジャン・シックの殿堂、マキシムは1893年以来、8区の象徴である。コレット、マルレーヌ・ディートリッヒ、ブリジット・バルドーもよく訪れ、華やかさとフランスの美食が融合している。

パリの老舗、マキシムがパリ協会によって改装された。

マキシムが改装を終え、パリ協会の庇護のもとで再オープンする。このパリの名店の歴史に新たな1ページが加わる。

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