パリのバレンタインデー2021：ザ・ペニンシュラのロマンチックなテイクアウト・ディナー・メニュー

目の肥えたカップルのために、ザ・ペニンシュラでは2021年のバレンタインデーにパリでロマンティックなメニューを発表します。テイクアウトもデリバリーも可能なこの特別なディナーは、宮殿のサヴォアフェールをご自宅でお楽しみいただけます！

バレンタインデーは高級レストランの季節だ。レストランは閉まっていても、首都の最高級キッチンで作られたメニューで自分へのご褒美をすることは可能だ。 ザ・ペニンシュラは、パリの恋人たちの憩いの場へゲストを誘うホットスポットのひとつで、2021年のバレンタインデーに向けたロマンティック・ディナーを発表し、ダンスに参加する。

恋人たちを祝うために、 シェフのダヴィッド・ビゼーは季節の味を取り入れた グルメメニューを考案した。アミューズ・ブーシュとして、トリュフのシュークリームと ミモレット・グジェールから始まる。前菜は、タラバガニのレモン水和え、ピリッとした花の香り、または ネギの塩漬け、アガリックミモザ、黒トリュフ、胡椒風味のエッセンスから選べる。前菜2品目は、マンゴー、生姜、青紫蘇を添えたホタテのカルパッチョ。

メインディッシュには、 ターメリック風味のサン・ピエール、ニンジン、オレンジ、パリパリのそば粉添え、または セナトル・クートー風ビーフ、フォアグラ、黒トリュフのキャベツ巻き、ヘリアンサス添えからお選びいただけます。最後に、このテイスティング体験を甘い香りで締めくくるために、 ペニンシュラでは、柑橘類のクリーム、オレンジの花、金柑、松の実のキャラメリゼからなるスイート・ディライトをお分けします。

このディナーは2つの形式がある。 ロマンス・メニューは 1人145ユーロで、ドゥーツ・アムール・ロゼ・シャンパンのハーフボトル（37.5cl）と赤いバラ1本が含まれ、エレガンス・メニューは1人190ユーロで、同じシャンパン1本とノルディック・ インペリアル・ソローニュ・キャビア50グラムが含まれる。

いずれの場合も、 配達はパリ市内と 郊外の22のコミューンで行われる：Levallois-Perret、Neuilly-sur-Seine、Issy-Les-Moulineaux、Montrouge、Vanves、Boulogne-Billancourt、Malakoff、Gentilly、Ivry-sur-Seine、Le Kremlin-Bicêtre、Montreuil、Saint-Ouen、La Défense、Bagnolet、Les Lilas、Aubervilliers、Le Pré Saint-Gervais、Pantin、Saint-Mandé、Charenton-le-Pont、Vincennes、La Plaine Saint-Denis。配達は2月13日と14日の午後6時から8時の間に行われる。ペニンシュラでの受け取りは、同日午前11時30分から午後5時まで。

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。