2024年の大晦日：パリのペナティ・アル・バレットで洗練されたイタリアン・メニューを味わう

パリの中心部にある食の宝石、ペナティ・アル・バレットは、祝祭シーズンが近づくにつれ、華やかに輝きます。親しみやすい雰囲気と洗練された料理で有名なこの店は、祝祭のための真の避難所となり、ゲストを忘れられない美食体験へと誘います。

2024年の大晦日、ペナーティ・アル・バレットは、イタリアの伝統のエッセンスを現代風にアレンジしたメニューを提供します。卓越した料理へのこだわりで知られる当レストランは、ご家族やご友人とのお祝いに最適な、温かく心地よい雰囲気をご提供します。

ペナーティ・アル・バレットの祝祭シーズンは、イタリア美食の祭典であり、すべての料理が物語を語り、すべての風味が記憶を呼び起こす。シェフと彼のチームは、味覚を楽しませるだけでなく、イタリアの魂を呼び起こす料理を作るために細心の注意を払っています。

2024年の大晦日のメニューは、1年をスタイリッシュに締めくくる芸術的な料理となることでしょう。厳選され、調理された一皿一皿は、イタリアの季節の食材と地域の豊かさへのオマージュです。細部へのこだわりと卓越性への情熱で、ペナーティ・アル・バレットはすべての体験が思い出深いものとなることをお約束します。

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ペナーティ・アル・バレットの大晦日メニュー2024
225ユーロ/人

前菜とカナッペ
そして：

ジャガイモのシュークリーム、クリスタルのキャビア

または

ホタテとラングスティーヌのカルパッチョ、クルジェット、ノルチャ産黒トリュフ添え

または

大海老のフライ、カリフラワーのピュレ、ベーコンとクルミ添え

または

牛肉のカルパッチョ、パルメザン・クリームとアルバ産白トリュフ添え

そして

蟹のラビオリ、帆立貝とレモン添え

そして以下からお選びいただけます

仔牛フィレ "サナート"、アーティチョーク、マッシュルーム、クリーム、ノルチャ産黒トリュフ添え

または

リゾット・ヴィアローネ・ナノ アルバ産白トリュフ添え

または

ターボのローストステーキ、ドザージュ・ゼロ・ブリュットソース、キャビアとベビー野菜添え

または

海老、帆立貝、ラングスティーヌ、クルジェットのから揚げ

そしてデザートのファランドール

パネトーネ・ミラネーゼ "ビアセット "ミルフィーユ、ティラミス、ジャンデュオット、シチリア産みかんのグラニータ

ペナーティ・アル・バレットでの大晦日は、単なるディナーではなく、祝祭の輝きに包まれた人生、愛、喜びの祭典なのだ。