大晦日グルメレストランガイド

Campagne #551 - 20250313 DjakartaBali@SimonDetraz 60Campagne #551 - 20250313 DjakartaBali@SimonDetraz 60Campagne #551 - 20250313 DjakartaBali@SimonDetraz 60Campagne #551 - 20250313 DjakartaBali@SimonDetraz 60

バリ島でのディナー、Djakarta Bali レストランで味わうエキゾチックな逃避

パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。
Madame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photosMadame Brasserie, le restaurant de la Tour Eiffel by Thierry Marx en photos

マダム・ブラッスリーのエッフェル塔で2023年大晦日 - 2024年大晦日

2024年の大晦日をエッフェル塔の上で過ごすより素晴らしいことがあるだろうか？ティエリー・マルクスは、2023年12月31日の初めての大晦日に、マダム・ブラッスリーでグルメな祝祭メニューを発表する。
Photos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-ElyséesPhotos Mun Rooftop Champs-Elysées

2026年大晦日、シャンゼリゼ通りのムン・ルーフトップで凱旋門を眺めながら

パリ、特に凱旋門の素晴らしい景色を望むルーフトップレストラン「ル・マン」では、2026年の新年を、DJセットの音楽とともに、お祝いのメニューでお楽しみいただけます。2025年12月31日、パリの街並みを一望できるルーフトップで、新年を迎えましょう。
Le Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrière

マティニョン通りの "ル・バークレー"、改装に成功

100年以上もマティニョン通りに居を構えてきたル・バークレーは、若く意欲的なチームによって新たな息吹を吹き込まれている。
Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

ジオエリア、シェフ Camille Saint M'leux のグランメゾン

ミシュランの星を獲得した才能あるシェフ、カミーユ・サン・ムルーが、16区にあるレストラン、タンの代わりに、パリ初のレストラン、ジオエリアをオープンすることになった。
Villa9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des ours

ヴィラ9トロワ、シェフ、シルヴァン・グロージャンによるモントルイユのスターたちの別荘

今やミシュランの星を獲得したモントルイユのヴィラ9トロワでは、次の世代がより確実なものとなっている。カミーユ・サン・ムルーの退任後、もう一人の若きシェフ、シルヴァン・グロージャンが、気品と卓越した技で後を引き継いだ。
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia、ミシュランの星を獲得した素晴らしいレストランを率いる2人のイタリア人シェフ

イタリア人シェフ、セシリア・スプリオとエウジェニオ・アンフーゾがオープンした「Amâlia（アマリア）」。今年のイチオシだ。
Colvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jaune

シェフ、バティスト・ボーデリーが経営するドイツ・プラタン・レストラン「コルヴェール

サンジェルマン・デ・プレでは、ビストロ「コルヴェール」のシェフが交代し、バティスト・ボーデリーが厨房に加わった。
Le Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fumées

クリスティーヌ、美食の旅に出る - 大成功を収める

レ・ベック・パリジャン」の傘下にある「ル・クリスティーヌ」は、シェフのロドルフ・デスパーニュのおかげで、目もくらむような美食へと変貌を遂げた。
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ

パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
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イナペスの大晦日特別メニュー

マレ地区の中心、ポンピドゥー・センターの近くに位置するこのフレンチ・レストランでは、写真に囲まれた温かい雰囲気の中で、ヘルシーな家庭料理をお楽しみいただけます。
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2025年大晦日：デュカス・シュル・セーヌ号のグルメ・メニュー

2024年12月31日、デュカス・シュル・セーヌで水上年越しを楽しもう！
La Terrasse du restaurant du Palais RoyalLa Terrasse du restaurant du Palais RoyalLa Terrasse du restaurant du Palais RoyalLa Terrasse du restaurant du Palais Royal

レストラン・デュ・パレ・ロワイヤルでミシュランの星を獲得した2025年の大晦日

今年は、2025年の大晦日を最高の形で祝うために、ミシュランの星を獲得したパレ・ロワイヤルのレストランで2つ星のグルメメニューを堪能する！
Brunch de Noël 2024 et du Nouvel An 2025 à l'Hôtel Paris J'adore - DSC 2656 FotorBrunch de Noël 2024 et du Nouvel An 2025 à l'Hôtel Paris J'adore - DSC 2656 FotorBrunch de Noël 2024 et du Nouvel An 2025 à l'Hôtel Paris J'adore - DSC 2656 FotorBrunch de Noël 2024 et du Nouvel An 2025 à l'Hôtel Paris J'adore - DSC 2656 Fotor

2025年大晦日：オテル・パリ・ジャドールでのグルメな大晦日とロマンチックなブランチ

2024-2025年の大晦日、レストラン・ジャドールでは、2024年12月31日にベジタリアンオプションを含む5コースのメニューで華やかなニューイヤーズ・イブをお届けします。また、翌2025年1月1日にはブランチでグルメ体験をお楽しみいただけます。
La Condesa - DécorationLa Condesa - DécorationLa Condesa - DécorationLa Condesa - Décoration

インドラ・カリージョによるラ・コンデサでの美食とミステリアスな大晦日2023-2024

シェフのインドラ・カリージョは、冒険好きな美食家のために、2023年から2024年の大晦日まで謎に包まれたままとなる白紙メニューを考案している。そしてラ・コンデサでは、失望することはあり得ない！
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

2023-2024年大晦日、一流レストラン「デイム・オーガスティンズ」にて

最高の大晦日を過ごしたいですか？パリ13区にあるレストラン「ダム・オーギュスティーヌ」は、2回目の大晦日、あらゆる手を尽くして美味しいメニューで私たちをもてなしてくれる！
Le brunch du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C7006 2Le brunch du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C7006 2Le brunch du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C7006 2Le brunch du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay - A7C7006 2

ヴォー・ド・セルネー修道院での独創的な美食のクリスマスと大晦日

クリスマスや大晦日を、魅惑的で歴史的な雰囲気の中でお祝いするのはいかがですか？アベイ・デ・ヴォー・ド・セルネでは、レフェクトワール・デ・モワンや控えめなレストラン「Les Chasses」が華やかに飾られ、ご家族やパートナー、ご友人とのお祝いに幻想的なひとときを演出してくれます。
Menu de réveillon du Nouvel An 2022-2023 gastronomique au Blossom, Sofitel Paris Le FaubourgMenu de réveillon du Nouvel An 2022-2023 gastronomique au Blossom, Sofitel Paris Le FaubourgMenu de réveillon du Nouvel An 2022-2023 gastronomique au Blossom, Sofitel Paris Le FaubourgMenu de réveillon du Nouvel An 2022-2023 gastronomique au Blossom, Sofitel Paris Le Faubourg

ソフィテル・パリ・ル・フォーブールの「ブロッサム」でのグルメな大晦日メニュー 2023-2024

2023年から2024年の大晦日、ソフィテル・パリ・ル・フォーブルのレストラン「ブロッサム」では、シェフのアナイス・フォレイが考案したお祝いのメニューを発表する。
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2023年のクリスマス・イブと2024年の大晦日は、レストランとToo Hôtelの屋上で。

2023年のクリスマス・イブ、2024年の大晦日をパリの上空でお祝いしませんか？それなら、TOO Hôtel、屋上のTacTac Skybar、そしてビストロノミックなTOO Restaurantで、パリを眺めながら2つの祝祭の夜を過ごそう！
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2024年大晦日：ヤニック・アレノシェフのミシュラン星付きレストラン「パヴィロン」での特別ディナーとブランチ

祝祭シーズンに向けて、パリの名だたるレストラン、星付きレストラン、一流レストランが、いつも以上にクオリティとガストロノミーを追求した特別メニューを提供している。シェフ、ヤニック・アレノが経営するミシュランの星付きレストラン、パヴィロンでは、12月31日にディナー、2024年1月1日に祝祭ブランチを提供している。