ジャガイモ1キロ40セント：フランス北部の生産者ドゥマシエ一家がパリ地方で販売する破格の値段だ。2025年9月26日金曜日、彼らはイヴリーヌ県のレ・ミュローでさらに20トンを販売した。78Actuが報じたように、2020年以来、これらの農家はパリ地方のすべての県を横断し、仲介業者を通さずに農産物を直接顧客に販売している。
私たちは、一向に衰えない現象に直面している。私たちが動くたびに、株は1日で消えてしまう。ドゥマシエ一家は、シンプルで効果的なシステムを開発した。20トンから30トンのジャガイモを大型トラックに積み込み、レ・ミュローのマルシェ広場のような戦略的な場所を選ぶ。コンセプトは？車から降りる必要のないドライブスルーセールス。客は車列に並び、生産者がトランクに直接バッグを積み込む。急いでいるパリ近郊の人々にとっては、時間の節約になる。
15キロの切り身を6ユーロ、つまり1キロ40セントで売るのだ。「以前は15キロの切り身を7.50ユーロで売っていました。今は6ユーロです！ジャガイモ1キロが40セントなんて、破格ですよ。それにもかかわらず、無駄を省き、赤字で売ることはありません」とジェレミー・ドゥマシエは78Actuで説明する。この破格の値段は、生産者と消費者の間に仲介業者がいないため、スーパーマーケットよりはるかに安い価格で提供できるのです」。
冒険は2020年5月、監禁期間の最中に始まった。レストランの閉鎖と業務用注文の減少により、ドゥマシエ一家は在庫を売却する方法を模索せざるを得なくなった。イヴリーヌ地方のサン・シル・レコールで開催された最初のセールは、予想を上回る売れ行きだった。「当初は、車と荷車だけでした。最初は車と荷車だけでした。でも、うまくいくにつれて、バン、そしてセミトレーラーを持ち込みました。その日は17トンのジャガイモが売れました」とジェレミー・ドゥマシエは振り返る。その日のうちに17トンのジャガイモが売れました」とジェレミー・ドゥマシエは振り返る。
イヴリーヌ地方に集中していたフランス北部の生産者一家は、ヴァル・ドワーズ、オー＝ド＝セーヌ、ヴァル＝ド＝マルヌ、エソンヌ、セーヌ＝エ＝マルヌなど、パリの他の地域でも販売を開始した。この近距離販売システムは、手頃な価格で地元の農産物を求める消費者の支持を得ている。このビジネスモデルは、生産者は手頃な価格を提供しながら食品廃棄を防ぎ、消費者はお金をかけずに新鮮な農産物を手に入れることができるというものだ。
ドゥマシエ家の次の販売は、2025年10月にパリ地方のいくつかの町で行われる予定だ：
その原理は迅速かつ実用的に設計されている。顧客は車に乗ったまま、ローリーの横に並ぶ。そして、北部の生産者が ポテトの袋を回収し、直接トランクに入れる。このシステムにより、在庫を素早く販売することができ、同時に顧客に効率的なサービスを提供することができる。車から降りたり、重い荷物を運んだり、長時間待つ必要はない。
パリ地方におけるジャガイモの直販の成功は、流通経路の短さと適正価格に対する消費者の人気の高まりを物語っている。ドゥマシエ一家は、健康危機によって引き起こされた問題を永続的なチャンスに変えることに成功し、パリ地方の生産者と消費者の間に直接的なつながりを生み出した。
