パリで一番おいしいアイスクリームはどこにある?意外に思われるかもしれないが、パリで最高のアイスクリームを見つけるのは、たとえそれが人気のあるデザートであっても、思っているほど簡単ではない。アイスクリームはその人気から、どんなレストランや小さなショッピングセンターでも見つけることができます。
スーパーでもっと安く買えるのに、業務用アイスクリームを食べる意味はあるのだろうか?この不公平と戦うために、私たちはパリのベスト・アイスクリーム・ガイドをまとめました。わざわざ足を運ぶことになるかもしれないアイスクリームは、あなたの夢を膨らませ、旅行さえも誘うでしょう。
私たちは パリで最高のアイスクリームを 見つけるために最大限の努力をし、4つの異なるカテゴリーで12の住所を事前に選択することで選択をしなければならなかった。
北欧諸国はアイスクリームの消費量が最も多く、フィンランドでは国民1人当たり年間13.3リットルであるのに対し、フランスではわずか6.8リットルだ!
セレクション
-トップアドレス数々の見逃せないテストに合格したアドレス。他の既存のセレクションの中から、私たちが選んだ3つのアドレスをご紹介します。
-ポツェット
-ライモ
-アモリーノ
-コミュニティ・アドレス皆さんのご意見もあると思いますので、コミュニティ・サイトを見て、最も人気のある4つのアドレスを選びました。
-グロム
-ベルティヨン
-マイ・ベリー
-口コミの住所個人的な経験や目の肥えた友人のアイデアからであろうと、Sortiraparis.comは独自の有望な、あるいは試行錯誤を重ねた住所を持っている。
-アルベルト・ゼラチン
-アイストレー
-パスカル・ル・グラシエ
-ポピュラーな住所全国的な知名度、名声、人気で知られる住所のセレクション。
-ピエール・エルメ
-ハーゲンダッツ
-フルーツ・パラダイス
このアドレスをポケットに、編集部は実際にアイスクリームを食べに行った。最終的なランキングを理解するために、テストがどのように行われたかを見てみよう。
テスト- まずはじめに、各テストは特別扱いを受けないよう、その場で匿名で行われた!
- その店の代表的なアイスクリームは、ウェイターの推薦や人気によって選ばれた。デフォルトでは、その店にアイスクリームが1つしかない場合は、それを選ぶ(論理的)。
- アイスクリームは一年中食べられるものでなければならないので、日替わりメニューや限定品はない。
テ クスチャー(食感)特にクリーミーか、軽いか、とろけるか、これらの要素を5点満点で 評価する。
味味の強さ、味のバランス、全体的な品質を5点満点で評価。
外観プレゼンテーション、一般的な外観、パッケージは4点満点で評価される。
量と価格の比率この基準は、アイスクリームの寛大さに基づく!サイズ・品質と価格の比率で6点満点とする。
それでは、パリのベスト・アイスクリーム・ランキングをご覧ください!
パリのあちこちで見かける2つの有名ブランド、大手アイスクリーム・ブランドの代表格であるハーゲンダッツと、コンセプト・バー兼レストランのパラディ・デュ・フルーツがともにトップに輝いた!
ハーゲンダッツのキャラメルブールサレ・アイスクリーム
ハーゲンダッツの塩バターキャラメルアイスクリームは、非常に濃厚ではっきりとした風味があり、量もたっぷり。
しかし、もしあなたがハーゲンダッツが好きなら、ハーゲンダッツのお店でハーゲンダッツのアイスクリームを味わうのが好きなはずだ。
価格:ボール2個で5.6ユーロ
スコア:12/20
パラディ・デュ・フルーツのキルアイス
キル・アイスはバーで提供される唯一の本物のアイスクリームだが、だからといって私たちを止めるつもりはない。
簡単に言うと、本当に面白いのは、特別な処理を施され、その崇高な風味の可能性を解き放ったアイスクリームのスクープだけで、あとは、マグナムのスティックにキャラメルをかけたものなど、余計なものだけである。
価格:9.5ユーロ
スコア:12/20
実用的な情報:
ハーゲンダッツ
住所:49/51 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris
最寄駅:地下鉄1号線フランクリン・ルーズベルト駅
営業時間: 月~木、日 09:30~00:00| 金~土 09:30~02:00
電話:01 53 77 68 68
公式ウェブサイト
フルーツ・パラダイス
住所:12 Place de la Bastille 75011 Paris
アクセス:地下鉄5号線バスティーユ駅
営業時間: 月~日 11:00~00:00
電話:01 43 07 82 25
公式ウェブサイト
パスカル・ル・グラシエのバニラアイスクリーム
この保温アイスクリーム・パーラーは、古典に立ち返り、子供の頃のアイスクリーム桶を思い出させるプラスチック桶を販売している。
アイスクリームに関しては、バニラはとてもはっきりした自家製の風味があり、調理に使われた新鮮な卵の味がよくわかる。クレーム・ブリュレやバニラ・アイスクリームを家で作ったことのある人なら、私が何を言っているかわかるはずだ!
しかし、ライバルと違って、このアイスクリームはすぐに楽しむことが難しい。
要するに、パスカルのアイスクリームは非常に質が高く、良い製品を使い手作業で作られているが、舌の肥えたシェフたちをも驚かせることはないだろう。
価格:1瓶4ユーロ
スコア:12.5/20
実用的な情報:
パスカル・ル・グラシエ
住所:17 rue Bois le Vent 75016 Paris
アクセス:9号線La Muette
営業時間: 火曜日~土曜日、10時30分~19時
電話:01 45 27 61 84
Bac à Glaceのマンゴーシャーベット
これはとても心地よく、滑らかなアイスクリームで、口の中ですぐに溶ける。要するに、マンゴーの風味が本当に強い良質のアイスクリームなのだ。
そのオリジナリティに驚くことはないだろうが、アイスクリームは口の中で本当に小さな雲となり、すぐさま胃袋を滑り落ちていく。
ポットはないので注意。
料金:5ユーロ ボール2個
スコア:13/20
実用的な情報:
製氷皿
住所:109 Rue du Bac 75007 Paris
アクセス:12号線Rue du Bac駅
営業時間: 月~金:11:00~19:00|土:11:00~19:30
電話:01 45 48 87 65
グロムのアイスクリームは、アイスクリームの食感がキャラメルを彷彿とさせ、本物のキャラメルと同じくらいねっとりとした筋のような食感で、キャラメルの食感をそのままアイスクリームにしたようなキャラメルアイスクリームを食べてしまうという意味で驚きだ。
ピンク・ヒマラヤの塩が特別なものを加えるわけでもなく、結局は本物のキャラメルよりもミルキーな味がする。
価格:4.70ユーロ 中ポット
スコア:13.5/20
実用的な情報:
グロム
住所:Rue de Seine, 81 - 75006 Paris
アクセス:10号線 - 地下鉄Mabillon駅
営業時間: 月・火・水12:00~23:00| 木・金・土12:00~24:00| 日11:00~23:00
電話:+33 01 404 69 260
公式ウェブサイト
月/火/水 12:00~23:00
マイベリーのヨーグルトアイスクリーム
まず、このアイスクリームはボリュームがあり、とても面白いテクスチャーをしている。シャーベットのようで、とてもとろけるようなクリーミーさがあり、ヨーグルトの風味がいい。実際、口の中でとろける本物のフローズン・ヨーグルトだ。
ヨーグルトが大好きで、冷たいヨーグルトの食感と風味を楽しみたい方には、マイベリーがおすすめだ!
価格:ミディアムポット4ユーロ
スコア:14/20
実用的な情報:
マイ・ベリー
住所:25 rue vieille du temple, 75004
アクセス:アーブル・コーマルタン駅 - 3号線、9号線
営業時間: 月~日:12:00~0:00
電話:01 42 74 54 48
ピエール・エルメのサティーヌ
フルーティーなソルベの力強さと、チーズケーキの食感を思わせるフロマージュ・ブランの柔らかさが融合している。
小さなケーキが散りばめられており、まるでチーズケーキとシャーベットの完璧なマリアージュを体験しているかのようだ。
価格:6.90ユーロ
スコア : 14.5
実用的な情報:
ピエール・エルメ
住所:185 rue de Vaugirard 75015 Paris
アクセス:パスツール駅 - 6号線、12号線
営業時間: 月~木10:00~19:00|金~土10:00~20:00|日9:00~17:00
電話:01 47 83 89 96
ジェラート・ダルベルトの比類なきスペキュロス・キャラメル・ブール・サレ
口溶けがよく、クリーミーなテクスチャーの良いアイスクリームだが、口の中に少し水っぽい感覚が残る。
フレーバーは不思議なもので、期待されるものと比べると少し意外なこともあるが、アイスクリームの存在感はあまりない。
価格:4.5ユーロ 中鉢
スコア:15/20
実用的な情報:
ジェラート・ダルベルト
住所:45 rue Mouffetard 75005 Paris
アクセス:モンジュ広場駅 - 7号線
営業時間: 月~日:12:00~0:00
電話:01 77 11 44 55
高級アイスクリーム・パーラーとして知られるラモリーノは、パリにおけるイタリアン・アイスクリームの典型である。
有名なイニミタブルは、完璧なまでにクリーミーで、文字通りその場でとろけるような、繊細な食感が楽しめる。
ヘーゼルナッツの香りが際立ち、ヌテラを思い出させる人もいるだろう。チョコレートとヘーゼルナッツの小片が口の中でヘーゼルナッツの力強い味わいを引き出し、最後の一口まで途切れることのない喜びを与えてくれる。
価格:4.5ユーロ 中ポット
スコア:15.5/20
実用的な情報:
アモリーノ
住所:4 rue de la Roquette 75011 Paris
アクセス:地下鉄5号線バスティーユ駅
営業時間: 毎日正午から深夜まで
電話:01 43 55 31 99
公式ウェブサイト
ライモのレモンバジルとアーモンドミルクは、アイスクリームのクレーム・デ・ラ・クレームである。
アーモンドミルクと完璧にマッチするスペシャリテのレモンバジルの場合、2つのアロマの実に強烈な風味が一緒になって、風味の完璧な浸透圧と味の完璧なバランスを形成している。
レモンバジルとアーモンドミルクのオリジナルな香りがする最新のシャンプーを買うようなものだが、髪にかけるのではなく、口に含むと、その感覚は血のようにおいしい!
価格:2球入り5ユーロ 評価:16/20実用的な情報:Raimo 住所:63, boulevard de Reuilly 75012 Paris アクセス:メトロDaumesnil線6番と8番 営業時間:火曜日から日曜日、11時から23時 電話:01 43 70 17 公式ウェブサイト