레스토랑 건강 가이드

브레스(Breathe), 100% 식물성 재료로 만든 비건 마키와 스시를 제공하는 일본 레스토랑

비건이지만 스시, 마키, 심지어 튀긴 닭고기까지 포기하는 건 상상도 못하신다고요? 그렇다면 센티에(Sentier)에 위치한 비건 레스토랑 '브레쉬(Breathe)'로 가보세요. 100% 식물성 재료로 만든 일본 요리를 맛볼 수 있습니다!

옥탕, 5구에서 만나는 세계 각국의 맛을 선사하는 미식 명소

옥탕은 파리 5구에서 시작하는 세계 각국의 요리를 선보입니다. 영감을 받은 셰프가 선보이는 계절별 퓨전 요리와 세련된 세계 각국의 메뉴를 만나보세요.

(멋진) 프리스틴 레스토랑에 이은 듀오의 두 번째 100% 식물성 레스토랑, 비비드(Vivide)

미셸 프림크와 제레미 그로스디디에가 프리스틴에 이은 두 번째 프로젝트인 비비드를 피갈레 지구에서 공개합니다. 이 새로운 주소는 다시 한 번 채소를 각광받게 합니다.

마오라: 17구에 위치한 아시아 및 식물성 풍미의 보태니컬 퓨전 레스토랑

마오라는 레 바티뇰의 중심부에 위치한 아시아풍 보태니컬 요리로 다채로운 식물을 활용한 퓨전 요리를 선보입니다. 교자, 바오, 홈메이드 산도 클럽 등 독창적인 메뉴가 이 레스토랑에서 여러분을 기다립니다.

소피텔 파리 르 포부르 호텔의 가든 레스토랑, 메종 블로섬이 프랑스풍으로 변신합니다.

파리 중심부의 매력적인 녹색 환경과 크리스토프 쇼틴 셰프가 조율한 프랑스 메뉴를 맛볼 수 있는 소피텔 파리 르 포부르 호텔의 레스토랑, 메종 블로썸(Maison Blossom)에 오신 것을 환영합니다.

제닌: 20구에 위치한 현지 식재료로 만든 편안한 식당

20구에 자리한 제닌은 우리 모두가 꿈꾸는 따뜻하고 소란스럽지 않은 동네 식당으로, 가까운 거리에 있습니다. 현지 농산물, 저렴한 가격의 독창적인 칵테일, 친근한 분위기: 이곳의 모든 음식은 직접 만든, 그리고 진심에서 우러나온 것입니다.

아만딘 샤뇨의 채식주의자를 위한 매주 수요일 푸리쉬의 채식주의자 메뉴

매주 수요일, 아만딘 샤뇨의 레스토랑인 풀리쉬에서는 제철 채소와 과일을 창의성과 기교로 승화시킨 깜짝 채식 메뉴를 선보입니다. 모든 형태의 채소를 재발견할 수 있는 미식적이고 접근하기 쉬운 경험을 선사합니다.

일본 셰프 와타나베 타쿠야가 운영하는 우아한 핸드롤 레스토랑 타쿠토

스시 장인 와타나베 타쿠야의 레스토랑인 타쿠토에서는 섬세한 생선 초밥을 서서 먹을 수 있습니다. 테이크아웃으로 제공되는 이 메뉴는 시골에서 피크닉을 즐기기에 이상적입니다.

Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

부르주아 채식 요리, 포부르 다이망!

다이망 콜렉티브의 두 번째 이야기입니다! 플랜 D와 비건 샌드위치가 끝나면, 이제 포부르 다이망에서 부르주아 요리와 소스를 맛볼 시간이지만 물론 100% 비건입니다!

브리옹, 제프리 렝가네의 제철 시장 요리와 비스트로노미즘이 가미된 요리

셰프 제프리 렝가뉴가 자신의 첫 비스트로노미 레스토랑인 브리온을 오픈하며 혼자만의 길을 가고 있습니다. 점심에는 고급 비스트로노미 레스토랑, 저녁에는 미식 레스토랑으로 운영됩니다.

아만딘 샤뇨가 디자인한 메뉴가 있는 호텔 플로리다의 지중해 레스토랑 네피타(Nepita)

아만딘 샤이노 셰프는 호텔 플로리다의 레스토랑 네피타에서 지중해식 메뉴를 담당하고 있습니다.

몽마르뜨에서 모든 것을 직접 만드는 매력적인 레스토랑 겸 제과점, 아르망드

아르망드에 가려면 직접 발품을 팔아야 해요. 작은 제과점을 겸하는 이 케이터링 레스토랑을 발견하려면 부트 몽마르트르 꼭대기로 올라가야 하지만 그만한 가치가 있어요.

Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

로흐 호텔 & 스파의 목가적인 테라스에서 시간을 초월한 점심 식사를 즐겨보세요.

해가 뜨자마자 로흐 호텔 & 스파의 잎이 우거진 파티오인 르 포타제(Le Potager)는 시간을 초월한 테라스 점심 식사를 즐기기에 이상적인 장소입니다.

Persil, le restaurant végétarien et pescétarien du 11ème

페르실: 파리 11구에 위치한 독창적인 채식주의자 및 페스츄리 레스토랑

페르실은 파리 11구에 위치한 동네 맛집입니다. 이 베를린 스타일의 레스토랑은 반은 채식주의자, 반은 비건 메뉴로 구성된 독창적인 요리를 선보입니다. 모두가 동의할 수 있는 주소! 날씨가 좋으면 테라스에 앉아 식사를 즐겨보세요!

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

센티에가 가장 잘 간직하고 있는 미식의 비밀, 라 베누아르

센티에의 골목길에 조용히 자리 잡은 라 베이누아는 주목과 찬사를 받을 만한 비스트로노미 레스토랑입니다.

La Table des Résistants - Maquereau et betterave

라 테이블, 레지스탕스의 새로운 미식 야망

레 레지스탕스는 현지 농산물과 농부들의 씨앗만을 사용한다는 엄격한 정책을 고수해왔으며, 이제 이전 레스토랑보다 훨씬 더 미식적인 비전을 담은 라 테이블 데 레지스탕스(구 라방 포스트)를 오픈합니다.

스트라스부르 생드니의 세련된 일식 도시락을 맛볼 수 있는 곳, 이네 파리

그랑 부르바드에서 멀지 않은 9구에 위치한 레스토랑 이네는 일식 애호가들을 점심 식사로 초대하여 푸짐하고 세련된 도시락을 선보입니다.

마농 플뢰리 셰프의 미식가 채식 레스토랑, 다틸(Datil)

마농 플뢰리 셰프는 마침내 과감히 도전하여 파리에 첫 번째 레스토랑인 다틸을 오픈했습니다. 미식계 전체가 그녀의 등장을 간절히 기다린 가운데, 그녀는 자연스러움과 제철 재료, 인간미가 담긴 요리를 선보이며 큰 성공을 거두었습니다.

미식도 잊지 않는 건강한 명소, 카페 마레바

글루텐 프리, 유당 프리 레스토랑이라고 하면 슬프고 밍밍한 요리를 떠올리시죠? 다시 생각해 보세요! 카페 마레바에서는 미각을 최대한 즐기면서 건강하게 식사를 할 수 있습니다!

제롬 로랑 셰프의 프랑스 향토 요리, 엠프레인테

셰프 제롬 로랑은 동생 플로리안과 함께 자신의 이름을 내건 첫 번째 레스토랑인 엠프레인테를 오픈합니다. 이곳에서 그는 프랑스 테루아에서 생산된 최고급 식재료와 이를 사랑하는 장인의 손길이 담긴 요리를 선보입니다.