2017년 가장 기대되는 레스토랑 오픈을 기다리는 동안, 2016년 여러분을 위해 발견한 사랑스러운 레스토랑들을 다시 소개합니다. (곧) 별점을 받을 레스토랑부터 새로운 컨셉의 레스토랑-클럽, 그리고 두 번째 지점을 여는 스타 레스토랑까지, 2016년 파리 외식업계는 풍요로웠습니다!
Bonhomie: 레스토랑, 커피숍, 칵테일 바 칵테일바 Little Red Door와 Lulu White의 성공에 이어 , Bonomy 그룹은 10구에 네오-지중해식 레스토랑, 커피숍, 칵테일 바인 Bonhomie를 오픈하며 성장을 이어갑니다!
마마 프리미, 바티뇰 지역에 상륙하다 빅 마마 가족이 또다시 확장됩니다! 이스트 마마, 오베르 마마에 이어 막내 마마 프리미를 만나보세요. 이 새로운 이탈리아 레스토랑은 2016년 9월 1일, 파리 17구 바티뇰 지역에 문을 열었습니다.
만코: 몽테뉴 거리에서 만나는 페루의 스타 남미에서는 유명하지만 유럽에서는 잘 알려지지 않은 페루 출신 셰프 가스통 아쿠리오가 몽테뉴 거리에 첫 파리 매장을 열었습니다. 시간의 흐름을 잊게 하는 공간에서, 방금 경험한 요리 여행에 감동하며 감각이 깨어나는 경험을 하고 나올 것입니다. 올해 초반 꼭 맛봐야 할 곳 중 하나입니다!
르 카미옹 키 퓌므 (Le Camion Qui Fume) 파리 푸드 트럭의 선구자, 르 카미옹 키 퓌므가 파리에 첫 레스토랑을 오픈했습니다. 이제 좋아하는 버거를 먹으려고 유명한 트럭을 쫓아다닐 필요가 없습니다. 2구 몽마르트 거리에 가기만 하면 됩니다.
원티드: 할 세크레탕의 달콤한 삶원티드는 최근 19구에 오픈한 작은 천국 같은 공간입니다. 이탈리아 레스토랑이자 칵테일 바, 낮에는 워킹 스페이스로 활용되는 이곳은 우리의 새로운 본거지가 될 모든 것을 갖추고 있습니다: 입이 쩍 벌어질 만큼 맛있는 피자, 기분 좋은 음료 메뉴, 아름다운 목재 인테리어, 그리고 햇살 가득한 넓은 테라스까지!
멜트: 11구를 향기롭게 물들이는 텍사스식 바비큐 레퓌블리크와 바스티유 사이에 위치한 퓌리-메리쿠르 거리에 자리한 멜트는 훈제 고기 애호가들의 입맛을 돋울 새로운 고기 전문점입니다. 이곳에서는 텍사스 전통 방식 그대로, 달라스에서 온 피트마스터 제프리 하워드의 세심한 감독 아래 나무 화덕에서 저온으로 수 시간 동안 조리합니다.
휴고 데스누아예의 식당, 육식주의자의 성지 스타들의 정육점 주인 휴고 데스누아예가 19구 할레 세크레탕에 자신의 레스토랑을 열었습니다. 메뉴는 고기, 고기, 고기. 여러분 인생 최고의 안심을 약속합니다.
르 파피용, 크리스토프 생타뉴의 레스토랑 르 파피용은 와그람에 위치한 크리스토프 생타뉴의 레스토랑입니다. 알랭 뒤카스 그룹에서 수년간 근무한 노르망디 출신 셰프가 독립하여 2016년 1월 오픈한 이 레스토랑에서 그의 세계를 선보입니다.
샹포, 알랭 뒤카스의 레스토랑 알랭 뒤카스가 2016년 4월, 넬슨 만델라 정원 맞은편샹드마르스 광장에 브라스리를 열었습니다. '샹포'라는 이 레스토랑은 편안한 분위기에서 재해석된 시장 요리를 합리적인 가격에 제공합니다. 정말 마음에 듭니다!
브라스리 레잔, 놀린스키의 현대적인 공간 오페라 거리에서 발견할 만한 훌륭한 장소,브라스리 레잔. 은은한 분위기와 트위드 소파가 어우러진 이곳은 소속 호텔인 놀린스키의 품격을 빛냅니다. 하루 종일, 파리 시민들과 놀린스키 호텔 투숙객들은 풀비오 피셰다 셰프의 맛있는 요리를 함께 나누는 시간을 위해 이곳을 찾습니다.
그리고 우리는 미식가라서, 선택을 할 수 없어서, 여기 우리가 사랑한 11번째 장소가 있습니다:
엘스, 프랑스-이스라엘 레스토랑-바-클럽 엘스는 1구에 새로 오픈한 프랑스-이스라엘 레스토랑으로, 캉포 데 얄레스에서 불과 몇 걸음 거리에 위치해 여러분을 매료시킬 만한 매력을 지녔습니다. 신선하고 풍미 가득한 요리, 음악이 흐르는 클럽, 테라스, 매콤한 칵테일까지, 파리를 떠나지 않고도 여행을 떠나는 기분을 느낄 수 있습니다...
