왼쪽 강변, 문학적 향기와 찰칵거리는 잔이 있는 생제르맹 거리 165번지(파리 6e)에서 칵테일의 코드를 뒤흔들고 있는 크라반(CRAVAN )을 만나보세요. 역사학자이자 독학으로 배운 미식가이자 잔의 거장인 프랑크 오두가 2023년 모엣 헤네시 그룹과 손잡고 16구의 셰이커를 뒤흔든 후, 이곳에서 자신의 예술을 증류하고 있습니다.
벨기에 디자이너 라미 피슐러가 17세기 건물을 완전히 재창조한 이 건물에서는 다양한 메뉴를 갖춘 3개의 칵테일 바, 리졸리 뉴욕과 문학 행사가 열리는 서점, 옥상의 미니 키오스크로 이어지는 개인 작업장 등 4개 층에 걸쳐 다양한 경험을 즐길 수 있습니다. 이곳에서는 독점 영화 프로그램이 진행되어파리에서 가장 작은 야외 영화관 중 하나입니다.
이름이 뭔가요? 1918년 멕시코만에서 미스터리하게 실종된 오스카 와일드의 조카이자 다다와 초현실주의 시인이자 복서인 아서 크레이번에게 바치는 헌정입니다. 여기에는 향수가 없습니다. 칵테일의 역사에 대한 심도 있는 지식의 결실인 각각의 액체 창작물은 엄격함과 창의적인 광기로 반짝반짝 빛납니다.
다다이스트 콜라주에서 영감을 받은 실내 장식은 과거와 현재의 대비가 돋보입니다. 좌석은 고급 주택의 휴면 재고에서 조달한 노나 소스 패브릭으로 덮개를 씌웠는데, 이는 책임감 있는 자세의 상징입니다. 크래반은 단순한 바가 아니라 책에서 셰이커로, 유리에서 스크린으로, 예상치 못한 우아한 분위기에서 실험을 할 수 있는 집과도 같은 곳입니다.
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2025년8월8일 까지 2028년12월31일
위치
Cravan
165 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
액세스
지하철 4호선 생제르맹-드프레역
공식 사이트
www.cravanparis.com
