Monsieur Antoine에서는 이제 약제사의 수첩에서 영감을 얻은 칵테일을 선보인다. 파리 11구에 자리한 이 바는 앙투안 파르망티에에게 경의를 표하며, 삽화가 담긴 메뉴와 알코올이 들어간 음료와 들어가지 않은 음료, 함께 나눠 먹는 수제 요리를 내놓는다.
이 정체성은 Julie Martin과 Vincent Goettle가 이끌고 있습니다. 두 사람은 메뉴를 1년에 두 차례 바뀌는 창작 음료와 계절마다 선보이는 레시피로 구성합니다. 각 칵테일에는 이곳의 콘셉트를 반영해 향미 프로필과 ‘복용량’을 함께 소개합니다.
무알코올 대안 메뉴도 따로 마련돼 있다. 그중 아라미스는 바닐라 소다에 금귤과 세이보리를 더한 음료다.
요리는 비스트로에서 영감을 받은 함께 나눠 먹는 메뉴로 이러한 분위기를 이어간다. 이곳은 칵테일을 즐기는 사람과 무알코올 음료를 선택하는 사람 모두 한자리에 모여 가까운 이들과 아페리티프를 즐길 수 있는 공간을 제안한다.
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
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날짜 및 영업 시간
다음 날
화요일 :
부터 오후06시00 에 오전01시30
수요일 :
부터 오후06시00 에 오전01시30
목요일 :
부터 오후06시00 에 오전01시30
금요일 :
부터 오후06시00 에 오전01시30
토요일 :
부터 오후06시00 에 오전01시30
위치
앙투안 씨 - 칵테일 바
17 Avenue Parmentier
75011 Paris 11
경로 플래너
접근성 정보
요금
Aramis, cocktail sans alcool de la carte officielle : €9
공식 사이트
www.monsieurantoine.fr
