딸기 애호가 여러분, 딸기 시즌이 다가왔습니다! 갓 수확한 딸기를 맛보고 싶다면 파리 지역 곳곳에 있는 샤포 드 페일 딸기 수확 센터 중 한 곳을 방문해 보세요. 현지에서 생산된 제철 딸기, 다양한 종류, 저렴한 가격 등 모든 것이 만족스러워요.
쿠일렛 샤포 드 페일에서는 평균 10종의 제철 딸기와 3~4종의 리몬트 딸기를 만나볼 수 있습니다. 다르셀렉트, 시갈린, 소나타, 샬롯, 마라, 아나이스, 가리게트.... 이것들은 다양한 장소에서 찾을 수 있는 품종 중 일부에 불과합니다.
클레리, 디럭스, 졸리, 가리게트, 살사, 말위나, 다르셀렉트, 아시아, 소나타, 매그넘, 루비스 데 자르뎅, 페이스, 플레어, 코로나가 봄부터 7월 중순까지 시즌의 주인공입니다. 신선하고 향기로운 클레리가 가장 먼저 등장하고 말위나가 마지막에 등장합니다.
저희는 맛있고 강건한 정통 품종을 좋아하며, 바구니를 채우기 전에 모든 품종을 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.
그 후 가을까지 수확하는 것은 레몽땅테의 몫입니다. 샬롯, 마라 데 부아, 시라피네, 마리게트는 생산성은 떨어지지만 여전히 맛있는 포스트 시즌의 스타입니다.
샤포 드 페일을 사용하면 수확과 소비 사이의 기간이 더 짧아진다는 것은 상상하기 어렵습니다. 이 프랑스 재배자 네트워크의 지속 가능한 농법 덕분에 비행기나 운송수단을 이용하지 않고 농약도 최대한 적게 사용합니다. 파리에서 불과 몇 분 거리에 있는 이곳에서 셀프 서비스 방식으로 직접 수확할 수 있어 진정한 자유로움을 느낄 수 있습니다.
파리 지역에는 10곳 이상의 샤포 드 페일 픽업 지점이 있습니다. 선택은 여러분의 몫이니 주저하지 마시고 미래의 아이와 풍미 가득한 즐거운 순간을 공유하세요:
딸기 축제 기간인 6월의 특정 주말에는 시식, 툼볼라, 화분 만들기 워크숍, 아이들을 위한 레시피와 컬러링북 배포 등 다양한 이벤트가 큐일렛 뒤 플레시스에서 열린다는 사실도 잊지 마세요!
딸기를 좋아하시나요? 한 가지 조언을 드리자면 딸기를 더 잘 보존하려면 꼭지를 따세요. 그리고 아스파라거스, 당근, 흰 양파, 양상추, 완두콩, 대황도 제철을 맞이했으니...
위치
페르메 드 갈리 생시르-레콜
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
공식 사이트
www.chapeaudepaille.fr
