1835년 샤를 오귀스틴 뫼리스가 문을 연 르 뫼리스는 7월 군주제, 제2제국, 두 차례의 세계대전과점령기를 겪었지만 오늘날에도 리볼리 거리의 아케이드 아래에 편안하게 자리 잡고 있습니다.
건축 양식, 고즈넉한 라운지, 왕실 손님, 미식 레스토랑 덕분에 2011년에 팰리스 등급을 획득할 수 있었습니다. 르 뫼리체가 어떻게 수도에서 가장 전설적인 호텔 중 하나가 되었는지 알아보세요.
르 뫼리체의 역사는 칼레에서 영국인 여행객을 위한 호텔을 운영하던 우체국장 샤를 오귀스틴 뫼리체(Charles-Augustin Meurice)로부터 시작됩니다. 파리의 관광객 수요를 감지한 그는 1815년 생토노레 거리에 첫 번째 시설을 열었습니다. 1835년에는 명성과 공간을 확보하기 위해 튈르리 정원 맞은편에 있는 228번지 리볼리 거리로 대부분의 사업장을 옮겼습니다. 이곳은 파리의 권력과 상류 사회의 중심부에 위치한 전략적 요충지였습니다.
르 뫼리체의 건축은 건축가 찰스 퍼시에와 피에르 퐁텐이 설계한 신고전주의 양식을 채택했습니다. 20세기에 접어들면서 이 호텔은 아서 밀론과 프레데릭 슈웬터의 지휘 아래 현대화되었습니다. 그들은 호텔을 확장하기 위해 카스틸리오니 거리에 있는 메트로폴 건물을 인수했습니다.건축가 앙리 폴 네노는 건물의 외관과 라운지, 내부 설비를 개조하여 건물을 하나의 스타일로 통합하는 작업을 의뢰받았습니다. 그때부터 르 뫼리체는 개별 욕실, 엘리베이터, 전기 벨, 아방가르드한 장비를 갖춰 초기 리츠와 경쟁할 수 있는 시설을 갖추게 되었습니다.
제2차 세계대전 중 르 뫼리스는 징발되었습니다. 1940년 중반부터 1944년까지 파리를 점령한 독일군의 본부가 되었습니다. 파리 항복을 조직한 군 총사령관 디트리히 폰 촐티츠 장군은 광복 당시 이 호텔에 머물렀어요.
전쟁이 끝난 후 르 뫼리체는 1947년과 21세기가 시작될 무렵 연속적인 리노베이션을 진행했습니다. 2007년에는 필립 스탁이 부임하여 역사적인 코드를 존중하면서도 현대적인 감각으로 특정 공간을 재해석했습니다. 장 루프 루베르는 건축 작업을 감독하며고전적인 우아함을 잃지 않으면서도 인프라를 기술 표준에 맞게 개선했습니다.
르 뫼리체는 여러 국왕을 맞이해 왕들의 호텔이라고도 불렸어요. 스페인의 알폰소 13세 국왕은 1931년 퇴위 후 르 뫼리체의 스위트룸에 망명 정부를 설치했습니다. 이탈리아, 벨기에, 그리스, 심지어 페르시아의 샤도 이곳에 머물렀습니다.
이 호텔은 화려한 일화의 배경이 되기도 했어요. 살바도르 달리는 수십 년 동안 매년 이곳의 로열 스위트룸에 머물렀습니다. 그는 벽을 페인트로 칠하고 동물을 방으로 데려와 기발한 장난을 칠 수 있는 허가를 받았는데, 호텔 경영진은 이러한 행동이 홍보 효과를 가져다주었다며 칭찬을 아끼지 않았죠. 1918년 파블로 피카소는 르 뫼리스의 살롱 퐁파두르에서 올가 코클로바와 결혼 연회를 열었습니다. 작가이자 후원자였던 미시아 세르트는 1916년부터 1927년까지 이 호텔에 머물며 예술가 서클을 주최하고 영향력 있는 파리의 살롱으로 발전시켰습니다.
르 뮤리스는 그랜드 살롱 퐁파두르, 살롱 퐁텐블로, 대리석과 청동, 기둥으로 장식된 식당, 로비의 연철 스테인드글라스 창문 등 원래의 모습을 그대로 간직하고 있으며, 충실하게 복원되어 있습니다. 앙리 폴 네노 시대에 장식 예술가 라발리, 파이브르, 포일포가 프레스코화, 몰딩, 금박을 제작했습니다.
최근의 리노베이션은 미묘한 현대적 미학과 조화를 이루며 필립 스탁이 개입하여장소의 영혼을 바꾸지 않고 신선함을 회복했습니다. 미식 레스토랑 르 뫼리스 알랭 뒤카스는 샤토 드 베르사유의 살롱 드 라 페에서 영감을 받아 앤티크 거울, 크리스탈 샹들리에, 대리석, 프레스코화가 고전적인 조화를 이루는 장식을 채택했습니다.
한편, 스탁의 딸이 그린 대형 캔버스가 있는 레스토랑 르 달리에서는 예술적인 분위기를 느낄 수 있으며, 나무가 우거진 바 228에서는 칵테일을 마시며 조용한 분위기를 즐길 수 있습니다. 이 모든 공간에서 튈르리 궁전, 루브르 박물관, 몽마르트르 등 파리를 배경으로 한 멋진 전망을 감상할 수 있습니다.
오늘날 르 뫼리체는 셰프, 예술가, 외교관 및 프랑스식 세련미를 사랑하는 사람들의 발길을 사로잡고 있습니다.



리볼리 거리의 이 파리의 팔레스가 일본식 의식에서 영감을 받은 헤드 스파를 선보인다.
르 메우리의 발몽 스파가 일본에서 영감을 받은 헤드 스파를 공개한다. 두피에 전적으로 집중된 이 의식은 마사지, 아로마테라피, 크리스탈 테라피, 온수 분사로 구성된 새 프로토콜로, 60분 또는 90분 코스로 파리의 리볼리 거리의 궁전 같은 호텔 내에서 선보인다. [더 보기]



메뤼즈에서 세드릭 그로레의 티 타임: 착시 파스튀리와 재해석된 짭짤한 메뉴 — 우리의 의견
메뤼즈에서 티타임은 세드릭 그로레의 손길로 재해석된다. 메뉴에는 선명한 색감의 눈속임 파스티에리와 재해석된 클래식의 짭짤한 버전이 함께한다. 따끈한 마들렌과 조각난 과일로 마감된 한 입 한 입이 티타임을 우아하고 장난스러운 순간으로 바꿔준다. 저희의 평을 확인해보세요. [더 보기]



르 뫼리체를 위한 스파 발몽의 르 그랑 소인 하이드라 페이셜: 딥 클렌징과 신성한 마사지
르 뫼리스에서는 아름다움이 예술이 됩니다. 궁전의 스파 메종 발몽의 그랑 소인 하이드라페이셜은 최첨단 기술과 노화 방지 전문 지식의 마법 같은 조합으로 단 90분 만에 피부를 변화시켜 줍니다. [더 보기]



르 뫼리체의 수석 페이스트리 셰프 세드릭 그롤레의 페이스트리 숍
페이스트리를 좋아하신다면 매혹적인 케이크, 특히 과일 조각으로 유명한 르 뫼리체의 수석 페이스트리 셰프 세드릭 그로레를 아실 거예요! 그의 케이크는 르 뫼리체 레스토랑에서만 맛볼 수 있었지만, 이제 테이크아웃도 가능하니 친구와 가족에게 그의 페이스트리를 선물해 보세요. 분명 사랑에 빠지실 거예요! [더 보기]
고급 프랑스 요리를 선보이는 르 뫼리체의 우아한 미식 레스토랑 르 달리(Le Dali)
르 뫼리체 궁전 중심부에 위치한 르 달리 레스토랑은 필립 스탁이 디자인한 인상적인 인테리어로 소란스럽지 않은 편안한 휴식과 즐거움을 선사합니다. 클레망틴 부숑 셰프가 제철 프랑스 요리를 선보이며, 세드릭 그롤레 셰프의 패스트리로 마무리되는 프랑스 미식의 고전이 곳곳에 산재되어 있습니다. [더 보기]
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위치
르 모리스
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
경로 플래너
접근성 정보
공식 사이트
www.dorchestercollection.com







고급 프랑스 요리를 선보이는 르 뫼리체의 우아한 미식 레스토랑 르 달리(Le Dali)














