매주 일요일 정오부터 오후 3시까지 브라세리 투미유(Brasserie Thoumieux )에서 새로운 브런치를 만나보세요. 실베스트르 와히드 셰프가 브런치에서 즐길 수 있는 모든 제품을 엄선하여 매우 합리적인 가격 (48유로 )으로 제공합니다!
할머니의 레시피를 그대로 따라 셰프가 직접 만든홈메이드 잼. 말린 과일과 씨앗이 들어간 글루텐 프리 빵, 장 이브 보르디에의 유명한 버터, 숙성 치즈, 뼈째 먹는 햄, 숙성 햄과 가금류 가슴살, 전통 가정식 훈제 연어, 따뜻한 페이스트리, 푸짐한 브리오슈, 캐러멜 처리된 사과 턴오버, 다양한 가토 투미유 페이스트리, 스무디와 신선한 주스, 커피, 주문 시 준비되는 계란 (스크램블, 데침, 삶은, 베네딕틴, 뫼레트, 반숙) 등이 제공됩니다.
샴페인 한 잔(15유로), 벨리니 또는 미모사(17유로)를 곁들일 수 있습니다.
브런치 테이블에서 찾을 수 있는 메뉴입니다.
원하는 경우 단품 메뉴와 호박 벨루테, 조림 가니쉬, 밤 버스트, 블루 랍스터 볼로네즈, 그린 바질을 곁들인 조개류, 파마산 부스러기 또는 육수로 조리 한 노란색 가금류 수프림, 치킨 소스를 곁들인 냄비에 야채와 같은 시그니처 요리를 발견 할 수도 있습니다.
가족 및 친구와 함께 즐길 수있는 왕실의 새로운 브런치입니다!
위치
르 투미유
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
요금
La coupe de Champagne: €15
Pour les enfants de - 12 ans: €20
€48
추가 정보
일요일 오후 12시부터 오후 3시까지
