프린스 드 갈레 파리의 아키라 백의 특별한 일본식 브런치 - 더 이상 존재하지 않습니다.

다른 곳에서는 맛볼 수 없는 브런치를 원하시나요? 조지 5세 거리에 위치한 아름다운 호텔 프린스 드 갈레 파리의 아키라 백 레스토랑에서 놓칠 수 없는 브런치를 즐겨보세요. 레이드 백 브런치는 멋진 분위기와 DJ 세트, 푸짐한 일식 브런치가 결합된 새로운 토요일 미식 랑데뷰입니다. 저희가 맛볼 수 있었던 메뉴를 소개합니다. 브런치는 무한리필 카운터 서비스와 테이블 서비스로 구성되어 있습니다.

레이드 백 브런치 메뉴:

1인당 135€(브런치 포토 4인, 모듬 플래터 2인)

• 다음과 같은 다양한 스타터로 시작합니다: AB 참치 피자, AB 에링기 피자, 연어 타타키, 방어 할라피뇨, 참치 카르파치오, 트러플 샐러드.
  

• 치라시 스테이션 덕분에 카운터에서 나만의 치라시를 만들 수 있습니다(
  ).

• 또한 챠완무시, 나스 덴, 한국식 프라이드 치킨, 킹크랩 타코, 앵거스 비프(울트라 멜팅) 또는 포토벨로 버섯 중 하나를 선택할 수 있는 바오 번도 있습니다(
  ).

• 그런 다음 퍼펙트 스톰 베지 롤, 하마 망고, 다양한 생선회를 곁들인 마키와 사시미 파란돌레가 있습니다.
  

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• 마지막으로 재능 있는 페이스트리 셰프 헬렌 케를로겐이 고안한 디저트 뷔페가 준비되어 있습니다: 말차 플랑, 사쿠라 티 플로팅 아일랜드, 눈앞에서 만드는 일본식 팥 팬케이크, 코코넛 밀크 타피오카, 신선한 과일 등 다양한 디저트가 제공됩니다.
  

이 브런치에 여러분이 좋아할 만한 와인과 칵테일이 포함된 음료 무제한 패키지를 35유로에 추가할 수 있다는 사실에 주목하세요.

잘 모르시는 분들을 위해 설명하자면, 아키라 백은 전직 미국계 한국계 프로 스노보드 선수로 부상 후 일본 유명 셰프 마츠히사 노부유키의 후원을 받아 요리로 전향한 분입니다. 그의 특기인 AB 참치 피자는 그의 여행과 만남의 결실인 혁신적인 일본 요리를 선보입니다. 프린스 오브 웨일즈 중심부의 아르데코 샹들리에가 돋보이는 공간에서 전통과 현대의 완벽한 조화를 맛볼 수 있습니다.

아키라 백 셰프는 풍미를 가지고 놀며 놀라운 조합을 만들어 냅니다. 그의 요리에 대한 비전은 손님과 자신의 이야기를 감성적으로 연결하는 경험을 제공하는 것입니다.

음식뿐만 아니라 정말 매력적인 것은 분위기입니다. 활기를 불어넣는 음악, 과거와 현재가 조화를 이루는 디자인, 변화무쌍한 요리는 아키라 백 파리를 놓칠 수 없는 경험으로 만들어 줍니다. 프린스 오브 웨일즈에서는 고급스러움과 유쾌함의 아름다운 조화인 요리 예술과 현대적인 디자인의 융합에 매료될 것입니다. 맛있는 식사와 즐거운 시간을 위한 완벽한 조합입니다. 예약하는 것을 잊지 마세요!