불로뉴에서 무제한 이탈리안 브런치를 직접 맛봤다!

이미 Dopo, restaurant italien Boulogne-Billancourt(Hauts-de-Seine)에서 After Foot RMC의 진행자들이 운영하는 이탈리안 레스토랑을 다시 다뤘습니다. 이번에는 quai Georges Gorse로 다시 찾아온 이유가 분명했습니다: 일요일의 brunch à volonté를 시험해 보기 위함이었고, 우리는 배가 가득 차 돌아섰습니다…

먼저 이곳은 규모로 시선을 끈다. 내부 공간은 반산업적 분위기의 멋진 환경에 중앙에 심은 나무가 어우러져 최대 110석을 자랑한다. 테라스 쪽은 구석을 두 겹으로 감싸듯 두 공간이 홀을 둘러싸고 있어 전체 수용 인원은 200명에 이른다. 넓고 개방감이 있지만, 방문 당시에는 좌석이 매진돼 서비스가 매끄럽게 돌아갔다. 예약 없이 입장을 거절당한 사례도 여럿 있었다. 솔직히 말하자면: 도착 전에 반드시 예약하세요, 이건 필수다.

도포의 브런치 뷔페에서 어떤 메뉴를 만날 수 있을까요?

일요일 뷔페는 매주 일요일 10시부터 18시까지 이용 가능하며, 1인당 30유로 (어린이에게는 15유로)입니다. 테이블 위에는 이탈리아 요리의 모든 훌륭한 메뉴가 한자리에 모여 있습니다: 샐러드, antipasti, arancinis, 피스타치오 푸실리, 리코타 시금치 라자냐, 수제 피자. 훈제 부라타와 트뤼프 파스타는 뷔페의 핵심 메뉴로, 그 자체로도 방문할 가치가 있습니다.

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특별히 차려진 피자들로 구성된 테이블이 마련되어 있어 조각으로 잘라 담아 둡니다. 이리저리 맛볼 수 있는데, 4치즈 피자에서 트러플 피자에 이르기까지, 햄과 버섯 피자까지 한입에 즐길 수 있습니다. 다만 한 가지 아쉬운 점은 금세 식는다는 것인데, 아직 뜨거울 때까지 기다리려면 서둘러야 합니다. 나폴리식 피자는 Yoann Pasquale Mormile 셰프의 작품으로, 2023년 세계 챔피언 타이틀을 거머쥔 인물입니다. 반죽은 손질이 잘 되어 탄력 있고, 완벽한 질감과 구이가 돋보입니다.

디저트 코너의 하이라이트는 타르미수, 신선한 과일 샐러드, 카놀리 와 시칠리아식 도넛이 따뜻하게 차려집니다. 이 도넛은 츄러스보다 훨씬 가볍고 금세 사라져 버립니다.

도포의 브런치, 과연 가치가 있을까?

솔직히, 이 정도 품질에 무제한 30유로라면 답은 예다. 여기서는 어디서나 볼 수 있는 스무디와 아보카도 토스트 브런치가 아니다. 이곳에서 이탈리아 음식의 풍성하고 정성스러운 요리를 깔끔한 분위기에서 맛볼 수 있으며, Seine musicale에서 아주 가까운 곳에 위치해 있다. 이 포맷은 분명 이탈리안 요리를 사랑하지만 제약 없이 즐기고 싶은 이들에게, 가족이나 친구들과 함께 매 메뉴를 일일이 확인하지 않고도 즐길 수 있는 선택지를 제시한다.

식사와 함께 즐길 칵테일 목록도 한눈에 볼만하다. 다섯 가지 스프리츠가 준비돼 있는데, 그중에는 아마로와 상큼한 복숭아 버전이 있다. 클래식 칵테일인 맨해튼도 제대로 선보여지며 가격은 12유로다.

Dopo는 부욜느-빌롱쿨의 63-64 quai Georges-Gorse에 위치해 있어 세느 뮤지컬까지 도보로 금방입니다. 일요일 브런치는 오전 10시부터 오후 6시까지 운영되며, 예약제로만 이용하실 수 있습니다. 공식 사이트에서 바로 확인하시거나 전화로 문의해 주세요.

더 많은 아이디어를 원하시나요? 그럼 무한 리필 일본식 브런치를 한 번 경험해보거나, 또 다른 추천으로는 부롱의 훌륭한 라멘을 맛보는 것도 좋습니다.

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