동네 맛집: Ter. 테이블 바비큐, 브런치와 달걀 요리!

파리 11구의 Voltaire 지구의 활기찬 분위기 속에서 11e arrondissement에 위치한 Ter.은 단 30석의 레스토랑으로, 계란 마요를 좋아하는 이들을 매료시킨다. 화요일~토요일 19h부터 문을 여는 이 작은 공간은 편안하고 따뜻한 분위기를 추구하는 손님들을 맞이하며, 4테이블 규모의 테라스와 밖으로 열리는 파사드 덕에 실내에서도 마치 야외에 있는 듯한 상쾌함을 선사한다.

겨울철에는 예약제로 Ter.에서 라클레트와 테이블에서 불을 붙여 내는 꼬치구이를 제공합니다!!!! 정말 진수성찬이에요!!!

동네 삶의 공간으로 여겨지는 Ter.은 정통성과 창의성을 자연스럽게 버무려 제철 요리와 엄격한 원재료 조달에 힘을 쏟습니다: boucherie Bidoche의 고기, 수제 맥주 파리의 Brasserie Rupture RBC가 운영자에 의해 직접 만든 것, 홈메이드 유기농 음료, 그리고 유기농·바이오다이내믹·자연 와인 100종 이상. 이곳은 맛있는 사람들의 만남의 장소로, 한 잔을 음미하고 접시를 나누며, 간단하지만 진심이 담긴 순간을 보내는 곳입니다.

파리에서 처음 선보이는 에그마요 바

Ter.는 놀랍고도 당연한 아이디어로 새로움을 선보입니다: 수도권의 최초의 바 à œuf mayo— œuf mayo를 선보이는 곳으로 화제가 되며, 화요일부터 토요일까지 오후 6시 30분부터 문을 엽니다. 이 프랑스식 재해석 특색은 여기서 여섯 가지 계절의 독창적인 레시피로 선보이며, 전통의 영감과 이국적 풍미의 조화를 이룹니다.

친구들과 함께 식전주로 즐기기 좋은 마요네즈 에그는 현장에서 시음할 수 있는 천연 와인을 엄선하는 티볼트가 디자인한 테르의 미식 놀이터가 되어줍니다. 호기심 많은 타입이신가요? 마리네이드 버전이나 송어 알이 들어간 버전을 맛보면서 플레인 레드 또는 차가운 장인의 라거를 마셔보세요.

요리와 마찬가지로 8.40유로라는 저렴한 가격에 제공됩니다.

아낌없이 제공되는 풍성한 브런치와 낭비 없이

토요일과 일요일 오전 11시 30분부터 시작되는 브런치는 테르 레스토랑의 진정한 주말 의식입니다. 무미건조한 뷔페와 달리, 여기서는 모든 요리가 테이블로 제공되며, 전채, 메인, 디저트, 차가운 음료와 따뜻한 음료가 포함된 29유로의 풀코스 메뉴를 즐길 수 있습니다. 요리는 계절에 따라 변하며, 레시피도 함께 진화합니다. 정성껏 준비된두 가지 채식 옵션도 마련되어 있습니다. 주방장 피에르와 잭은 재료 본연의 맛을 살리면서도 창의적이고 진솔하며 누구나 즐길 수 있는 가정식 요리를 선보입니다.

식당에서 마리의 미소가 하루를 완벽하게 시작할 수 있게 해줄 거예요!

또한 브런치는 결혼식, 생일 등 이벤트를 위해 전세로 이용 가능합니다.

고객의 목소리에 귀 기울이는 열정적인 팀

주방을 맡은 Thibault가 손님을 집처럼 편안하게 맞이합니다!

주방에서 피에르와 잭은 항상 공정하고 풍성한 요리를 제공하기 위해 계절에 따라 메뉴를 새롭게 바꿉니다. 그들과 함께라면 고정된 것은 없습니다: "좋은 분위기, 좋은 음식, 맛있는 음식. 각 요리는 맛있고 정성을 다하며 좋은 재료를 사용하도록 설계되었습니다.

동네 분위기 속에서 예술과 산책이 만나는 공간

아틀리에 데 뤼미에르, 로퀘트 광장, 볼테르 광장에서 가까운 거리에 있는 테르는 활기찬 동네의 일부로 문화 산책이나 미식 나들이에 이상적입니다. 박물관에서 나오거나 공연 전 또는 낭만적인 저녁 시간을 보내기에 안성맞춤인 곳입니다.

편안한 분위기에서 독창적인 레시피를 발견하고, 친구와 함께, 커플 또는 혼자서도 편안함을 느낄 수 있는 분위기에서 시간을 보내기 위해 방문합니다.

추가로, 이 곳은 11구의 시장이 두 분이나 계신 결혼 전후 아페로와 브런치 행사 시 전용 공간으로 활용하실 수 있으며, 휴무일에도 예약이 가능하다는 점이 매력입니다!