라 페르므 뒤 레일에 대해 들어보셨나요? 2019년 12월 파리 19구에 개관한 이 농업-도시 연대 공간에는 쉼터와 사회 재통합 센터, 학생들을 위한 사회적 거주지, 생산 온실, 버섯 농장, 퍼머컬처로 재배하는 야외 공간 등이 있습니다. 라 페르 뒤 레일은 파리 시의회가 2014년 11월에 시작한 혁신적인 도시 프로젝트를 위한'레인벤터 파리(Réinventer Paris)' 공모전의 우승자로 선정되기도 했습니다.
그리고 놀랍게도 2020년 6월 말부터 페르므 뒤 레일은 첫 번째 레스토랑의 문을 일반에 공개했습니다. 19 구의 채소밭, 온실, 쁘띠 신 투르의 산책로 사이에있는 페르 뒤 레일에 자리 잡은 파사주 아 니보는 화요일부터 일요일까지 점심과 저녁에 페르 뒤 레일의 농산물과 고급 생산자를 사용하여 모든 사람을위한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑의 모토는? 잘 먹고, 더 잘 살자. 좋은 농산물, 현지 공급 업체 및 사랑 ".
메뉴에는 으깬 감자를 곁들인 방목 치킨 오주와 같은 저렴하고 맛있는 요리가 있습니다.
가장 좋은 점은? 쁘띠 쌩뛰르의 난간이 내려다보이는 테라스가 있는 파사주 아 니보의 특이한 분위기는 평화롭고 조용한 분위기를 더합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2020년6월29일
위치
레벨 크로싱
2 Rue de l'Ourcq
75019 Paris 19
공식 사이트
www.facebook.com
추가 정보
화요일부터 일요일, 점심 및 저녁 영업
