레스토랑 매디에: 파리 8구의 프랑스 감성과 친근한 분위기

Madie에서는 간단한 약속이 있습니다. 바로 푸짐한 프랑스 요리와 세련된 분위기, 그리고 활기찬 마들렌 지구 한복판에서 느긋한 분위기를 만끽하실 수 있다는 점이죠.

전통과 미식을 모두 담은 프랑스 정통 요리

Madie의 메뉴는 프랑스 요리의 명작들을 정성스럽게 재해석한 것이 특징입니다. 여기서 "집에서 만든" 것이 핵심이며, 신선한 재료들을 엄선해 풍부한 맛의 향연을 보장합니다.

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전채 요리: 프랑스 토착 맛의 즐거움

처음부터 분위기가 확실하게 드러납니다. 전통을 사랑하는 이들은 버터와 허브로 풍미를 더한 부르고뉴 달팽이나, 고소한 콩테 AOP 치즈를 올린 양파 수프에 빠져들게 될 것입니다.

더욱 신선한 맛을 원한다면, '마디 스타일' 아보카도와 새우 타르타르가 제격입니다. 상큼한 가스파초와 달콤한 망고를 곁들이면 완벽한 조화를 이룹니다. 미식가라면 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 또 다른 추천 메뉴로는 바질 향 가득한 랍스터 토르텔리니와 모렐 버섯이 우려낸 해산물 크림 소스가 일품인 크러스트락스 퓨레를 즐겨보세요.

파리 8구의 프랑스 전통 요리와 가정식 메뉴

메인 요리에서 셰프는 절제된 관대함을 선보입니다. Madie는 마들렌 구역에서 육류와 생선 요리를 좋아하는 이들에게 완벽한 곳입니다.

• 토레 코트 : 아르헨티나산 엔트레코트와 푸름다망베르 소스, 또는 오렌지를 곁들인 오리 가슴살, 그리고 전통적인 부르기뉴 소고기 스튜가 부드럽게 녹아내리는 맛을 즐기실 수 있습니다.
• 반드시 맛봐야 할 메뉴 : 매디의 버거는 찹스레이소한 소고기와 구운 베이컨, 감자 패티로 구성되어 있어 이미 많은 손님들의 사랑을 받고 있습니다.
• 바닷가 쪽 : 로즈마리를 곁들인 플랑카 구이 연어 스테이크 또는 참깨와 함께 살짝 익힌 참치에 고구마 무스를 곁들인 요리입니다.

즐거운 함께 나누는 훌륭한 고기 요리

비즈니스 점심이나 단체 모임을 위해, 마디에는 특별한 요리들이 준비되어 있습니다: 한 킬로그램의 소고기 스테이크 플랫차나 7시간 동안 천천히 익힌 양 어깨살. 모두가 함께 즐길 수 있는 친근한 요리들로, 이곳의 따뜻한 환대를 느낄 수 있습니다.

수제 디저트: 달콤한 마무리를 위한 완벽한 선택

디저트를 맛보지 않고는 식사를 마칠 수 없는 곳입니다. 초콜릿으로 가득한 대형 프로피톨레는 그 자체만으로도 눈길을 사로잡는 볼거리입니다.

바닐라 크림과 캐러멜, 프랄린, 그리고 팝콘이 어우러진 디저트에 잠기거나, “벨 헬렌” 초콜릿 구슬과 달콤하게 조리한 배가 들어간 디저트도 놓치지 마세요.

왜 파리 8구에서 다음 레스토랑으로 마디를 선택해야 할까요?

극장 관람 전후에 딱 좋은 맛집

한국의 유명 극장인 마튀르 앙극장과 미셸 극장 바로 인근에 위치한 Madie는 공연 관람 전후로 들르기 딱 좋은 곳입니다. 정성스럽고 빠른 서비스로 고객님의 일정에 맞춰 편안한 식사를 즐기실 수 있습니다.

프라이빗 파티와 단체 행사

파리 8구의 레스토랑을 전용 공간으로 예약하고 싶으신가요? 기업 행사는 물론 생일 파티나 칵테일 모임까지, Madie는 분주한 지역 속에서도 아늑하고 차분한 분위기 속에서 여러분의 단체를 환영합니다.

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