파리의 좌안에 자리한 상징적인 대형 백화점에서 부활절 티타임이 시작된다 - 후기 및 사진

파리와 일드프랑스 지역에서 부활절은 더 이상 두 개의 종과 급하게 피크스 이용한 세 알의 달걀 정도로 요약되지 않는다. 이번 시즌에는 달걀 찾기 놀이, 스낵 시간, 창작 워크숍, 정원과 박물관, 명소 곳곳에서의 행사… 그리고 심지어 상점과 쇼핑몰에서도 즐길 수 있다. 이제 부활절 주말은 식탁 앞에만 머무르지 않고 밖에서 보내는 시간이 더 많아졌다. 특히 올해는 가장 매력적인 휴식 중 하나를 파리 그랑드 에피스리(La Grande Épicerie) de Paris, 세브르가에서 만끽할 수 있다.

2026년 3월 23일부터 4월 5일까지, 라 메종 뒤 쇼콜라는 셀리에의 저장고 구역 지하층(Cave)에서 자리하며, 매장 내 현장 시음 체험을 처음으로 선보인다. 브랜드 입장에서도 프랑스 내 최초의 시도이며, 이 포맷은 보통 국제 매장에만 제공되곤 했다.

개념은? 예약 없이 즐기는 부활절 티타임으로, 약 15석 규모의 카운터를 중심으로 찾아볼 만하다. 간단한 페이스트리로 멈춰 서도 되고, 제안된 코스 중 하나를 골라 맛볼 수도 있다 (플란 한 조각과 마카롱 2개, 타르트렛과 초콜릿 캔디 5개...). 따뜻한 차와 차가운 음료가 함께 시음되며, 대표 메뉴로는 집에서 만든 전통 핫초콜릿이 먼저 등장하고 - 축제 분위기로 가볍게 즐기고 싶은 이들을 위해 샴페인 한 잔도 곁들일 수 있다.

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다과의 예술에 진지한 이들을 위해 풀 코스 티타임은 더 푸짐해진다: 케이크 한 조각, 집에서 만든 구움 케이크 한 조각, 플란 한 조각, 슈 한 개, 에클레어 하나, 미니 타르트 한 개, 엔트르멩 하나, 마카롱 여섯 개, 초콜릿 캔디 여섯 개.

이 '카카오'를 주제로 한 부활절 기획은 마스터클래스와 매장 안에서의 달걀 찾기까지 함께 선보인다. 이 좌안 강변의 짧은 정차가 올봄 가장 기대되는 간식 탐방 중 하나로 자리매김하게 한다.

우리의 의견:

La Grande Épicerie de Paris의 지하에 숨겨진 La Maison du Chocolat의 tea time은 눈에 띄지 않지만, 그것이 오히려 장점이다. 샴페인 코너로 향하던 길에서 조금 벗어나 위치해 있다. 공간은 작아 대여석이 15석 정도지만, 매장에서의 짧은 휴식이 필요할 때 특히 좋다. 매장 한가운데의 조용한 장소를 찾는다면 제격이다.

테이스팅 면에서 풀 코스 티 타임은 다 맛볼 수 있기를 좋아하는 이들에게 특히 매력적이다. 하우스의 대표작과 신작을 번갈아 맛볼 수 있다. 클래식한 케이크인 Pleyel의 명작 한 조각을 시작으로, 다크 초콜렛 트리플이 더해진 이색 초콜렛 케이크, 초콜렛 플렁, 상징적인 이끌레르, 초콜렛 파이, 다크 코코아 매니아를 위한 클래식, 그리고 엔트르메 트라비아타(다크 초콜렛 무스 도형, 바닐라 카라멜 크림 속 달걀빵)까지 다양하다.

여기에 6가지 마카롱(피스타치오, 라즈베리, 패션프루트, 카라멜, 프랄리네 너와트 등)과 선택 가능한 6개의 초콜렛 캔디가 더해진다. 다양한 향을 시도해 보며 미묘한 차이를 즐기는 것이 좋다.

포맷이 달라진 점이 특징이다. 파리의 많은 곳과 달리 전시대가 한 사람에게만 한정되지 않는다는 점이 특징이다(도 큰 배가 필요하지 않다면). 티 타임은 서로 두세 명이 함께 공유하기 쉽다. 이 방식이 과식을 막으며 즐기기에 가장 좋은 방식이다—필요하면 도그gy 박스도 제공된다.

마지막으로 홈메이드 핫초콜릿에 특별한 찬사. 달지 않고 쌉싸래하지 않으며 위로를 주는 진짜 카카오 맛이 있다. 페이스트리와 함께 즐길 것을 추천한다.

부활절 간식으로도 제격인 좋은 곳이다. 특히 초콜릿의 모든 형태를 사랑하는 이들에게 더욱 그렇다!

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