1월은 당연히갈레트 데 루 와 동의어입니다. 올해의 새로운 발견 중 하나는 스크라이브 호텔 파리 오페라에서 처음으로 선보이는 갈레트 데 루 입니다. 주현절과 새해의 시작을 멋지게 축하하기 위해 소피텔 르 스크리브 파리 오페라만의 시그니처 갈레트를 만들었습니다 !
수셰프 파티시에 앙투안 부샤르가 개발한 이 독창적인 메뉴는 남녀노소 모두에게 즐거움을 선사할 것입니다. 호텔 벌집에서 얻은아몬드와 꿀로 만든 이 갈레트는 진정한 즐거움을 선사합니다. 거꾸로 뒤집은 슈크림 페이스트리, 홈메이드 아몬드 밀크를 곁들인 크리미한프랑지팡 , 으깬 베르베르 아몬드로 입맛이 까다로운 분들도 만족할 수 있습니다. 앙투안 부샤르는 더욱 맛있는 맛을 위해 갈레트 중앙에 얇은 캐러멜 층과 바삭한 아몬드 꿀 플로렌틴을 추가했습니다.
소피텔 르 스크리브 파리 오페라에서 처음으로 선보이는 이 메뉴는 전통적이면서도 독특한 갈레트 데 루아로 가장 미식가적인 손님에게 왕관을 씌우기로 결정했습니다. 그렇다면 다음 스크라이브의 왕과 여왕은 누가 될까요? 2023년 1월 1일부터 8일까지 이 놀라운 페이스트리를 주문하는 것을 잊지 마세요. 갈레트 가격은 6~8인분 기준 39유로입니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2023년1월1일 까지 2023년1월8일
위치
소피텔 르 스크리브 파리 오페라
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
요금
Galette 6-8 personnes: €39
